> レシピ集 > YOMEちゃんのラカントSヘルシーレシピ
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鶏挽き肉と絹ごし豆腐、低糖質スイートナッツ、みそ、ラカントS顆粒などを合わせて作る和風ミートローフ。電子レンジで簡単に作ります。 きれいに切り分けおせちの1品にも。行楽弁当にも。
砂糖使用時より糖質53%OFF
糖質1.9g
カッサータとはイタリアのアイスケーキのこと。クリームチーズにドライクランベリー、グリーンレーズン、ラカントSシロップ、低糖質スイートナッツ、をあわせて冷やして固めます。
砂糖使用時より糖質17%OFF
糖質14.2g
鯖缶と白菜を鍋にあわせて火にかけるだけの楽チンヘルシーメニューです。ラカントS顆粒・みそ・コチュジャンなどをあわせて鯖缶の上にかけて蓋をして加熱します。ラカントS顆粒とみその組み合わせで鯖缶を食べやすく。
砂糖使用時より糖質30%OFF
糖質7.4g
手放しレンチンで作るお手軽チキンライス。鶏肉・玉ねぎ・人参・しめじ・ラカントS顆粒・おろしにんにく・トマトケチャップなどを合わせて電子レンジにかけ、へるしごはんと混ぜます。目玉焼きを添えていただきます。たんぱく質やビタミンが摂れる一皿に。
砂糖使用時より糖質37%OFF
糖質22.9g
ラカントS顆粒とカレー粉、トマトケチャップなどの調味料と鶏挽き肉、なす、さやいんげんなどをあわせて電子レンジにかけてタイ風カレーを作ります。忙しい夏休み明け、調理台の前に立たずに出来る楽チンメニューです。
砂糖使用時より糖質36%OFF
糖質23.8g
すき焼のたれに豚肉・ピーマン・もやし・おろしにんにく・ごま油を合わせてレンジでチン!するだけ。手放しでチンジャオロースを作り、へるごはんにのせていただきます。暑い夏のお助けメニューです。
砂糖使用時より糖質29%OFF
糖質24.4g
低糖質キーマカレー・鶏挽き肉・千切りキャベツを合わせてメンチカツに。具の半量はキャベツなので糖質もグッと低く作れます。カレー風味で冷めてもおいしいので行楽弁当にも。
砂糖使用時より糖質15%OFF
糖質8.9g
へるしごはんに菜の花・玉ねぎを合わせてチャーハン風混ぜごはんを作り、(少量のバターやコンソメなど)、すきやきのたれを使用したあんかけをかけます。見た目と葉野菜で増量したへるしごはんで食べ応えも満点です。
砂糖使用時より糖質48%OFF
糖質7.7g
ラカントS顆粒・すりおろした人参・スパイス類・卵などを合わせて作る、イースターでよく食べられるケーキです。
砂糖使用時より糖質54%OFF
糖質15.7g
挽き肉・しょうゆ・酢・ラカントS顆粒・刻んだれんこん・人参などと合わせてレンジにかけ、へるしごはんに混ぜます。甘辛い酢飯の具がすぐにできます。出来上がりに低糖質スイートナッツを散らします。
砂糖使用時より糖質46%OFF
糖質21.4g
薄力粉に絹ごし豆腐・オリーブ油・低糖質スイートナッツ・湯で溶いた低糖質カフェインレスカフェオレ・低糖質ショコラビターを合わせてオーブンで焼きます。バレンタインの日にもぴったりスイーツです。
砂糖使用時より糖質38%OFF
糖質9.0g
鶏もも肉をラカントS顆粒としょうゆで照り焼きにします。茹でたしめじ・まいたけ・さつま芋・れんこんも共にへるしごはんにのせます。わさびや青ねぎなどの薬味、お茶漬け用のだし汁を添えていただきます。
砂糖使用時より糖質34%OFF
糖質31.7g
ロカボスタイルト低糖質アイスミックスパウダーでお手軽にアイスクリームを作ります。 ラカントショコラビター・ラカントショコラホワイト・ドライクランベリー・ラカント粉末ココアを合わせて食べごたえ満点のアイスクリームを作ります。
糖質8.5g
豆乳・ラカントS液状をあわせた簡単ホワイトソースを作り、茹でえび・絹ごし豆腐とあわせてチーズをのせて焼きます。バターを使わないホワイトソースですが、焼き上げるとトロリとしてラカントS液状ならではのコクが美味しいグラタンです。
砂糖使用時より糖質 35.7%OFF
糖質9.4g
はんぺん・卵・ラカントS液状をあわせて、水切りした絹ごし豆腐を散らして作る伊達巻きです。切り分けた時に豆腐の部分の食感が違うも楽しめます。おせち料理もラカントS液状で作れば、ヘルシーな一品が出来ます。
砂糖使用時より糖質 64%OFF
糖質3.9g
豆乳とラカントS顆粒に高野豆腐をあわせて電子レンジで戻し、ベーコンで巻いてデミグラスソース・ラカントS顆粒で煮込みます。ラカントS顆粒のコクが長く煮込んだような旨味に。また高野豆腐にほんのりと甘味と旨味がつくことで、肉のような食べごたえを感じるメイン料理になります。
砂糖使用時より糖質 34.5%OFF
糖質13.2g
高野豆腐・ハム・鶏挽き肉などをあわせたものを茹でたキャベツで巻き、電子レンジで加熱します。またホワイトソースも電子レンジ調理。薄力粉・豆乳・少量のバターをあわせて作ります。ラカントS液状ならではの色が綺麗なホワイトソースに仕上がります。
砂糖使用時より糖質 22.9%OFF
糖質13.1g
ラカントS顆粒・しょうゆなどで甘辛く味つけた油揚げに鶏むね肉と梅干しをあわせた酢飯をのせて海苔巻きのようにしてから切り分けていただきます。油揚げも鶏肉も電子レンジ加熱なので簡単。運動会のお弁当にもおすすめです。
砂糖使用時より糖質 55.5%OFF
糖質18.7g
耐熱ボウルに、えび・絹ごし豆腐とみじん切りにしたにんにく・しょうが・長ねぎ、ラカントS液状・トマトケチャップをあわせて電子レンジで加熱するだけ。ラカントS液状ならではの食材への馴染みやすさも電子レンジ調理の強い味方です。えびと豆腐の違った食感を楽しみます。
砂糖使用時より糖質 36.3%OFF
糖質11.4g
合挽き肉に絹ごし豆腐などを合わせて丸め、カットトマト(缶)・にんにく・ラカントS液状などと共に電子レンジで加熱するだけ。夏休みの夕飯や忙しいお弁当にも大活躍のハンバーグです。トマトの酸味をラカントS液状がまろやかにしてくれます。
砂糖使用時より糖質 31.9%OFF
糖質13.8g
みじん切りにした玉ねぎ・人参・セロリと、カットトマト(缶)・カレールウ・ラカントS顆粒などを合わせて電子レンジで加熱するだけ。肉の代わりにラカントS顆粒としょうゆに浸した高野豆腐を一口大にちぎって加えます。暑い夏に嬉しい電子レンジだけで作れる時短レシピです。
砂糖使用時より糖質 44.5%OFF
糖質33.4g
ツナの水煮(缶)・絹ごし豆腐・えのきをあわせて丸め、卵・ラカントS液状・しょうゆの衣をからめて揚げ焼きにします。えのきに火が通ればよいので揚げ焼きにする時間が短くて済みます。食べごたえのあるナゲット風です。ソースはプレーンヨーグルト・カレー粉・ラカントS液状などで作る、みんなが好きな味のソースです。
砂糖使用時より糖質 38%OFF
糖質15.9g
鶏むね肉に溶き卵、薄力粉、ラカントS顆粒の衣を絡め、オーブントースター(又はオーブン)で焼き上げます。ラカントS顆粒・しょうゆ・酢をあわせた甘酢で味をつけ、豆腐・クリームチーズなどで作ったタルタルソースを添えます。衣にラカントS顆粒を加えることで食べごたえのある衣になる上、揚げていない分のコクを補います。
砂糖使用時より糖質 54.2%OFF
糖質10.9g
合挽き肉と同量の千切りにしたキャベツをあわせたハンバーグ。片栗粉で表面を少しまとめて焼き上げます。、肉だねにラカントS液状を使用。ほんのり甘い風味がキャベツと肉を上手につなげます。タレはしょうゆとラカントS液状で照り焼きに仕上げます。
砂糖使用時より糖質 54.7%OFF
糖質12.4g
高野豆腐をラカントS顆粒・とんかつソースなどに漬け込んでから、衣をつけてオーブントースター(又はオーブンで)で焼きます。高野豆腐にしっかりと味がついているので、肉を食べたような満足感が十分あります。加熱されたラカントS顆粒のコクがとんかつソースの風味を引き立てて高野豆腐のクセをなくします。
砂糖使用時より糖質 25.3%OFF
糖質20.6g
薄いいちょう切りにした大根と豚ロース肉をラカントS液状・にんにくとしょうがのみじん切り・豆板醤をあわせてごま油で炒め、鶏がらスープの素・水をあわせて煮立てます。みそを溶き入れて仕上げます。大根と豚のコクにラカントS液状の甘味がぴったり。
砂糖使用時より糖質 34%OFF
ささ身をそぎ切りにしてみじん切りにした長ねぎ・しょうが・にんにく・豆板醤と共に炒め、鶏がらスープの素・ラカントS液状・しょうゆなどをあわせて麻婆豆腐に。さっぱりしたささ身ですが、ラカントS液状の旨味と甘味で食べごたえたっぷりの麻婆豆腐になります。
砂糖使用時より糖質 33.2%OFF
糖質22.4g
鍋に厚切りベーコン・千切りにしたキャベツ・人参・セロリ・粒マスタード・ラカントS顆粒・コンソメ顆粒をあわせて煮立てます。粒マスタードの酸味をラカントS顆粒がまろやかにしてくれます。長時間煮込まなくても、ラカントS顆粒が野菜の旨味を引き出して長時間煮込んだような味わいに。
砂糖使用時より糖質 32.3%OFF
糖質2.1g
鶏もも肉を焼き、薄切りにした玉ねぎ・人参・薄力粉・ラカントS顆粒をあわせて香ばしく炒めます。トマトケチャップ・赤ワイン・ラカントS顆粒を加えてさっと煮込んで出来上がり。長時間煮込んだようなコクをラカントS顆粒が付けてくれます。お好みでブランパンを添えても。
砂糖使用時より糖質 16.7%OFF
糖質23.5g
水切りした絹ごし豆腐・鮭・キャベツ・大和芋などをあわせてチヂミを作ります。薄力粉を使わないヘルシーなチヂミです。とんかつソースにラカントS液状をあわせた甘めのソースでいただきます。他の調味料とすぐ馴染むのはラカントS液状ならではです。鮭と豆腐の旨味に甘いソースがよく合います。
砂糖使用時より糖質 17.3%OFF
糖質15.5g
フライパンで斜め薄切りにした長ねぎとたらをごま油で焼き、すりおろしたしょうが・、ラカントS顆粒・酒・しょうゆで照り焼きに。ねぎたっぷりで食べごたえのある照り焼きです。照り焼きソースはラカントS顆粒の得意メニューですが、とりわけ野菜の甘味を引き出して魚にも香ばしい風味をつけるので、野菜+お魚の組み合わせには抜群の魅力を発揮します。
砂糖使用時より糖質 36.1%OFF
そぎ切りにしたささ身と水切りした木綿豆腐に薄力粉をまぶしてラカントS顆粒・しょうゆ・カレー粉をからめて焼き、へるしごはんの上にのせます。カレー風味にラカントS顆粒の甘味が相性抜群。へるしごはんの量は半分ですが、お豆腐で食べごたえ満点のどんぶりになります。
ラカントを使うと 70kcalダウン↓
糖質26.9g
鍋にへるしごはん・ほたて(缶)・細切りにした大根・鶏がらスープの素・ラカントS液体・水をあわせて火にかけ、沸騰したら出来上がり。プチプチした食感のへるしごはんはリゾットに最適。シャキシャキとした大根と大根の甘味も食感のアクセントになります。ラカントS液体で色合いの美しいリゾットにも。
ラカントを使うと 52kcalダウン↓
糖質20g
鍋にすりおろした大根・だし汁・ラカントS顆粒をあわせて温め、沸騰したら溶き卵を糸状に流し入れます。青ねぎの小口切りを散らして出来上がり。ラカントS顆粒が大根の辛味や癖をやわらげ、卵のまろやかさを引き立てます。
ラカントを使うと 8kcalダウン↓
糖質3.2g
みじん切りにしたにんにく・しょうがと牛薄切り肉を炒め、エリンギ・まいたけ・しめじなどを加えてカットトマト(缶)・ラカントS顆粒・とんかつソースなどで煮込みます。ラカントS顆粒がトマトの酸味をやわらげ、長時間煮込んだようなコクが出ます。
ラカントを使うと 27kcalダウン↓
糖質8.8g
鯖の身をスプーンなどでかき取り、干し椎茸・人参・長ねぎ・しょうがなどに、ラカントS顆粒・酒・しょうゆをあわせてそぼろに。また、絹ごし豆腐・卵・ラカントS顆粒をあわせて豆腐入り炒り卵を作り、へるしごはんの上にそぼろと共に彩りよくのせます。ラカントS顆粒は魚にも卵にも相性抜群。香ばしい旨味をつけます。
ラカントを使うと 71kcalダウン↓
糖質22.3g
そぎ切りにした白菜をサラダ油で焼き色がつくまで焼き、千切りしょうが・かつお節・しょうゆ・水・ラカントS液体をあわせて煮立てます。白菜の甘さとラカントS液体の甘さがよく合います。
ラカントを使うと 5kcalダウン↓
糖質1.5g
鶏挽き肉と刻んだえのきをあわせたハンバーグ。たんぱくな鶏挽き肉とえのきの組み合わせにラカントS顆粒がコクを付けてくれます。またトマトケチャップ・とんかつソース・おろししょうが・ラカントS顆粒でソースを作り、ハンバーグを焼いた後にからめます。えのきの食感が楽しいさっぱり食べられるハンバーグです。
ラカントを使うと 13kcalダウン↓
糖質7.2g
溶き卵にラカントS液体をあわせて半熟炒り卵を作ります。水切りした木綿豆腐・刻んだハム・長ねぎなどを加えてごはんの入らないチャーハン風に仕上げます。少しへるしごはんを使用して"かて飯"風にしても。最後にしょうゆを回しかけて仕上げます。ほんのりと甘い炒り卵がアクセントになります。ラカントS液体は溶き卵と馴染みやすく色合いもきれいに仕上がります。
ラカントを使うと 26kcalダウン↓
糖質11.5g
茹でたじゃが芋・絹ごし豆腐・だし汁をミキサーにかけて滑らかにし、鍋に移してラカントS顆粒・薄口しょうゆ・塩で調味します。じゃが芋だけではない豆腐の入った軽い口当たりのポタージュスープです。ラカントS顆粒がじゃが芋の甘さを引き立てます。
ラカントを使うと 4kcalダウン↓
糖質14.0g
筋を取ったささ身とみじん切りの長ねぎ・酒・ラカントS顆粒・おろししょうが・鶏がらスープの素・塩・ごま油などをあわせて電子レンジで加熱し、蒸し鶏を作ります。出来上がった蒸し鶏は食べやすい大きさに割いて、小口切りの青ねぎを散らして卵黄をのせます。淡白なささ身にラカントS顆粒のコクがぴったり。
糖質3.4g
まいたけ・エリンギ・しめじ・絹ごし豆腐・大和芋などをあわせてお好み焼きを作ります。ヘルシーなお好み焼きです。とんかつソースにラカントS液体をあわせた甘めのソースでいただきます。他の調味料とすぐ馴染むのはラカントS液体ならではです。
糖質24.1g
幅5㎜の短冊切りにした油揚げ・斜め薄切りにした長ねぎ・春雨(カットタイプ)・さっと洗ったもずくに、だし汁・しょうゆ・ラカントS顆粒をあわせて火にかけます。ラカントS顆粒でまろやかな甘辛味。朝に優しいスープです。
にんにく・しょうがのみじん切りをごま油で炒め、ピーマン・パプリカ・ヤングコーン(水煮)・セロリと牛もも薄切り肉を加え、しょうゆ・ラカントS顆粒で味付けします。夏野菜の香りに負けない味わいはラカントS顆粒ならでは。
糖質6.0g
耐熱ボウルに鶏むね肉・酒・塩・ラカントS液体をあわせてふんわりラップをして電子レンジにかけ、むね肉ハムを作ります。バンズパンにクリームチーズ・絹ごし豆腐・ラカントS液体をあわせたクリームを、むね肉ハム・レタス・トマトと共にサンドします。鶏むね肉にラカントS液体がしっかりと馴染んで、色よく仕上がります。
ラカントを使うと 28kcalダウン↓
鍋にカレールウ・枝豆・ミニトマト・かつお節・水・ラカントS顆粒・しょうゆをあわせて煮立てます。かつお節としょうゆの風味をラカントS顆粒がまろやかにまとめます。
糖質4.8g
薄力粉をまぶしたかじき(切り身)を両面焼いて、ラカントS顆粒·しょうゆ·わさびで照り焼きにします。淡白なかじきもラカントS顆粒のコクでおいしく食べることが出来ます。かじきの他に、鶏肉などにも応用できる料理です。
ラカントを使うと 99kcalダウン↓
糖質8.2g
豚もも薄切り肉·パプリカ·ズッキーニ·なすなどをラカントS液体·とんかつソースで炒め、少なめの茹でたそば(乾)とからめます。具沢山な麺類は大満足。ラカントS液体はソースとも馴染みやすく、ソースの味をまろやかに仕上げてくれます。
ラカントを使うと 101kcalダウン↓
糖質30.2g
鍋に、太めの千切りにしたきゅうり·もやし·ラカントS顆粒·米酢·豆板醤·しょうゆ·水をあわせて火にかけ、沸騰させて仕上げます。きゅうりのシャキシャキした食感と少し加熱されてクタッとした味わいが夏の味です。ラカントS顆粒できゅうりともやしのクセが少なくなって、食べやすくなります。
ラカントを使うと 32kcalダウン↓
糖質1.3g
鶏挽き肉と枝豆・絹ごし豆腐で作るつくね。ラカントS顆粒・しょうが・ミニトマト・鶏がらスープの素・ケチャップで作るあんをかけていただきます。トマトあんの優しい甘味とコクをラカントS顆粒で作ります。
糖質6.97g
ツナと人参・きゅうり・レタスの千切りを、ラカントS液体とクリームチーズなどをあわせたソースでいただきます。パスタの分量は少なめですが、チーズのコクとラカントS液体の旨味、たっぷり野菜で食べごたえ満点です。クリームチーズに混ぜ込むのにラカントS液体は馴染みやすく便利です。
糖質21.22g
さっと洗ったもずくと、梅干し・かつお節・水・しょうゆ・ラカントS顆粒をあわせて火にかけます。もずくの食感にさっぱりした梅の風味がよく合います。梅の酸味をラカントS顆粒がまろやかに。朝に優しいスープです。
糖質0.7g
たっぷりの千切りキャベツと合挽き肉・卵をあわせてハンバーグを作ります。しょうゆ・ラカントS液体・おろししょうがをあわせた照り焼きのタレをたっぷり絡めます。
ラカントを使うと 57.6kcalダウン↓
耐熱容器にラカントS顆粒・酒・塩・鶏むね肉をあわせて、電子レンジで加熱し蒸し鶏を作ります。アボカド・ひよこ豆(水煮)・茹で卵・えび・きゅうりをたっぷりレタスの上に並べて盛りつけます。トマトケチャップ・ラカントS顆粒・マヨネーズなどをあわせたコブサラダドレッシングをかけていただきます。炭水化物のないメニューですが鶏肉や豆、ラカントS顆粒の甘味のあるドレッシングで満足感のあるサラダランチです。
ラカントを使うと 28.8kcalダウン↓
糖質10.2g
鍋にへるしごはん・ほうれん草・ラカントS顆粒・コンソメ顆粒・水をあわせてに煮立て、溶きほぐした卵を加えます。お好みでチーズも散らします。青菜に卵・チーズの組み合わせです。
ラカントを使うと 49.3kcalダウン↓
糖質18.0g
厚さ2㎝の輪切りにした大根を下茹でした後、牛もも薄切り肉・しらたき・人参・春菊などをあわせて、ラカントすき焼のたれ(又はラカントS顆粒・しょうゆなど)で煮ます。甘辛味で食べごたえ満点ですが、大きめの大根やしらたきなどで糖質は控えめです。
ラカントを使うと38.5kcalダウン↓
糖質4.9g
缶汁を切ったツナに粒マスタード・カレー粉・ラカントS液体・塩をあわせて、ちぎったレタス・ハムと共に食パンでサンドします。具沢山サンドイッチは食べごたえ満点です。
ラカントを使うと23kcalダウン↓
糖質22.5g
鍋に千切りしたキャベツ・梅干し・かつお節・ラカントS顆粒をあわせて火にかけ、キャベツに火が通ったら出来上がり。かつお節をそのまま入れて、だしを取る手間なしのスープ。キャベツとかつお節の組み合わせにカラントS顆粒の香ばしい甘味がよく合います。
ラカントを使うと8.3kcalダウン↓
糖質1.6g
茹でた白菜で鶏挽き肉と水切りした絹ごし豆腐を包んで、みそ・ラカントS顆粒・柚子の皮・だし汁で煮ます。甘辛味の煮汁に白菜の風味がよく合います。
ラカントを使うと12kcalダウン↓
へるしごはんとラカントS顆粒を合わせた卵・ごま油・ラカントS顆粒を炒め、しらすとちぎったレタスを合わせます。しらす干しの塩気とラカントS顆粒の甘味が冷めてもおいしいチャーハンに仕上げます。
ラカントを使うと59kcalダウン↓
鍋に絹ごし豆腐と千切り大根・おろししょうが・ごま油・ラカントS顆粒・鶏がらスープの素をあわせてに煮立て、豆腐を崩していただきます。ほんのり甘い大根とラカントS顆粒が優しい味わいのスープに仕立てます。
ラカントを使うと4.3kcalダウン↓
糖質3.1g
細かく刻んだいかに、はんぺん・香味野菜・ラカントS液状をあわせて生地を作り、切ったシュウマイの皮をまぶして蒸し、花咲きシュウマイに。いかの綺麗な色合いもラカントS液状ならではです。
糖質18.8g
豚肉・鬼打ち豆をラカントすき焼のたれで炒め、レタスや人参をあわせて豚肉の恵方巻きに。鬼打ち豆は炒めることで香ばしくなり、甘い酢飯のアクセントに。野菜たっぷりの恵方巻きも食べごたえ満点です。酢飯はへるしごはんにラカントすし酢をあわせます。
へるしごはん&ラカントを使うと35kcalダウン↓
糖質20.7g
ラカントS液状・酒で炊いたえび、ラカントすし酢で炊いた酢蓮、ラカントS液状・しょうゆで炊いた干し椎茸など、色の綺麗な魚介類や野菜を小さく握った酢飯にのせててまりずしに。ラカントS液状なら綺麗な彩りに仕上がります。もちろん酢飯もラカントすし酢で作ります。
へるしごはん&ラカントを使うと103kcalダウン↓
糖質45.5g
茹でた白菜に、豚肉・すりおろしたれんこんをあわせて巻き、だし汁・ラカントS顆粒・しょうゆの中で煮込みます。シャキシャキの白菜や加熱されてもっちりしたれんこんの食感が楽しいです。淡白な野菜ですが、ラカントS顆粒で上品な旨味が付きます。
ラカントを使うと13kcalダウン↓
はんぺん・卵・ラカントS液状をあわせた伊達巻き風の生地をフライパンで焼き、四角く切り分けます。へるしごはんにラカントすし酢をあわせて酢飯を作り、切り分けた卵焼きをのせます。色の綺麗なお寿司屋さんの卵焼きのツヤをラカントS液状で出します。
へるしごはん&ラカントを使うと95kcalダウン↓
糖質41.7g
豚ヒレかたまり肉にラカントS顆粒・塩をすり込み、低温のオーブンでじっくり焼きます。豚の旨味にラカントS顆粒のコクとにんにくの香りが加わって、シンプルだけど、おもてなしにも最適なメニューに。
糖質8.0g
合挽き肉に、卵・みじん切りにして電子レンジで加熱した玉ねぎと人参・パン粉・牛乳を合わせて丸めます。フライパンの上で転がすように焼き、白ワインを加えて蒸し焼きに。クリームチーズにラカントすし酢を加えてソースを作り、ジャムと共に盛りつけます。ほんのり甘いソースが美味しいスウェーデンミートボール。
ラカントを使うと6.3kcalダウン↓
糖質16.5g
牛乳にラカントS液体・片栗粉・塩をあわせて火にかけ、とろみが出てきたらへるしごはんにのせます。溶いた卵黄を回しかけ、粉チーズとラカントS液体をからめて香ばしく焼いたベーコンブロックをのせます。みんなが大好きなカルボナーラをヘルシーメニューに。
へるしごはん&ラカントを使うと150kcalダウン↓
糖質48.2g
豚挽き肉に、豆腐・みじん切りの長ねぎとしょうが・薄切りした生椎茸・ラカントS顆粒をあわせ、肉は生のまま春巻きの皮で巻き、ごま油を回しかけてオーブンで焼きます。挽き肉は少量で豆腐と野菜がメインなので、割と早く火が通ります。肉も焼くことでジューシーに仕上がります。
糖質25.3g
牛薄切り肉とたっぷりのごぼうをしょうが・ラカントすき焼きのたれ・豆板醤などで含め煮にします。ごぼうの野趣あふれる香りがラカントすき焼きのたれの香ばしい甘さによく合います。へるしごはんにのせ、青ねぎをたっぷりかけて丼に仕上げます。
へるしごはん&ラカントを使うと71kcalダウン↓
糖質43.5g
水洗いしたいかと下茹でした大根をラカントすし酢・コンソメ顆粒・カレー粉で煮込みます。カレースープの色も鮮やかに仕上げることが出来ます。ミニトマト・レモン・イタリアンパセリを添えて盛りつけます。ラカントすし酢でいかも柔らかくまろやかに炊き上がります。
ラカントを使うと5kcalダウン↓
糖質6.8g
きのこをラカントS顆粒・しょうゆ・カレー粉で炒めます。ラカントS顆粒で焼くことで香ばしく仕上がります。へるしごはん・牛乳をあわせて軽く煮立て、チーズをのせてオーブントースター(又はオーブン)で焼きます。
へるしごはん&ラカントを使うと99kcalダウン↓
糖質49.6g
鶏挽き肉にぶつ切りのたこ・水気を切った絹ごし豆腐をあわせたつくね。ラカントすき焼のたれ・おろししょうがで焼きます。すき焼き風のたれが、たこが香ばしく焼けた風味ととても良く合います。
ラカントを使うと11.8kcalダウン↓
糖質16.7g
大葉・千切り人参・ごまをたっぷり入れたへるしごはんに牛肉を巻いてラカントS顆粒・練りごま・みそをからめて焼きます。夏のBBQなどにも。ラカントS顆粒ならではの香ばしい風味が付きます。肉とごはんのおかげで、野菜をいっぱい混ぜ込んでも子供も食べやすい肉巻きおにぎりです。
へるしごはん&ラカントを使うと125kcalダウン↓
糖質52.6g
チャーシュー・長ねぎ・すき焼のたれ・オイスターソース・ごま油などと、へるしごはん(生米)をあわせて炊き込みごはんを作ります。炒めたような香ばしさとおいしいおこげはすき焼のたれならでは。手放しで出来て暑い夏場にぴったり。
糖質59.7g
鶏むね肉に、ラカントS顆粒・酒・プレーンヨーグルト・カレー粉などをあわせて電子レンジにかけ、フライパンで焼いて仕上げます。電子レンジで蒸すように加熱することで長時間マリネする必要がありません。ラカントS顆粒ならではの香ばしい深みのある風味に仕上げます。冷凍マンゴーを使ったソースで夏らしい一皿です。
ラカントを使うと72kcalダウン↓
糖質52.9g
トーストした薄切り食パンの上にスモークサーモンとポーチドエッグ、オランデーズソースをのせます。オランデーズソースは卵黄・ラカントS液体・オリーブ油・牛乳。本来はバターたっぷりで作るオランデーズソースをラカントS液体のとろみと甘味でコクをプラスし、オリーブ油と牛乳でヘルシーに仕上げます。
ベトナム料理のパッタイもお家で簡単に。フォーは水で戻して、すき焼のたれ・トマトケチャップ・ナンプラーで炒めます。香ばしい甘さはすき焼のたれならでは。玉ねぎ・人参・香菜などの野菜も合わせます。
豚の薄切り肉にラカントS顆粒・おろししょうが・しょうゆを絡めた後、さっと茹でたわかめ、大葉を巻いてとんかつに。ソースなしでもおいしいとんかつです。衣を付けたら多めの油で揚げ焼きに。薄切り肉で、中はわかめと大葉なので、揚げ焼きですぐに火が通ります。
ラカントを使うと24kcalダウン↓
糖質16.4g
ラカントすし酢・塩で寿司酢を作り、ごまと合わせて酢飯を作ります。さっと茹でた短冊切りの人参・菜の花・薄切りの筍(水煮)を白だしに漬け込み、酢飯の上に彩りよく並べて押し寿司に。切り分けて頂きます。
へるしごはん&ラカントを使うと38.5kcalダウン↓
糖質44.2g
鶏もも肉・薄切りにんにく・ラカントすき焼きのたれ(ラカント S顆粒・酒で代用しても)をあわせて電子レンジにかけた後、おろししょうがをのせてそのまま冷まします。ラカントすき焼きのたれと共に電子レンジで蒸すことで柔らかく味のしっかり染み込んだ鶏の照り焼きが簡単に出来ます。表面をフライパンでさっと焼いてから盛りつけます。
ラカントを使うと19kcalダウン↓
糖質11.8g
ハム・コーン(缶)・玉ねぎ・人参・ラカントS液状をあわせてへるしごはん(生米)を炊き、牛乳・ラカントS液状・片栗粉・塩をあわせたふんわり甘いクリームソースをかけて頂きます。コーンピラフやクリームソースも色合いが美しく、ツヤよく仕上がるのはラカントS液状ならではです。
糖質71.6g
かぶをしょうが・だし汁・ラカントS液体・酒で茹で、煮汁にかに(缶)・塩を加え、とろみをつけてあんかけに。かぶを盛りつけ、綺麗なあんをかけます。かぶ、かにあんかけのそれぞれの色がラカントS液体ならでは。色を生かした煮物ができます。木の芽をのせて仕上げます。
糖質8.1g
へるしごはんにラカントすし酢(ラカントS顆粒・米酢・塩を合わせたすし酢でも)を混ぜて酢飯を作ります。かぶは薄切り、白菜は幅1cmに切って、柚子の皮と塩で揉み込み即席漬けにして、ラカント すし酢の酢飯で裏巻き寿司にします。カロリーが気になる酢飯もラカントならしっかりと甘味が付きます。
糖質40.5g
鬼打ち豆でかき揚げを作ります。香ばしい香りがかき揚げにぴったり。厚揚げも合わせてダブル大豆のかき揚げです。天つゆは「ラカント」で深みのある味わいに。
ラカントを使うと28kcalダウン↓
糖質30.7g
恵方巻きの酢飯と具材になるお肉を「ラカント」で作ります。1本食べ切ってもヘルシーな恵方巻き、「ラカント」と「へるしごはん」なら出来ます。
ラカントを使うと52kcalダウン↓
れんこんを厚さ7mmに切って天ぷらに。「ラカント」としょうゆをあわせた甘辛だれをからめて天丼に。香ばしいたれがれんこんの歯ごたえによく合います。
ラカントを使うと45kcalダウン↓
糖質56.9g
豚バラ肉といちょう切りにした大根をしょうゆと「ラカント」で炒めます。 ごはんによく合うおかずも「ラカント」ならたっぷり食べても安心。
ラカントを使うと25kcalダウン↓
糖質7.0g
「へるしごはん」に卵をからめてコイン型に成形し、フライパンで焼きます。その上にフライパンで作る簡単ローストビーフをのせてカナッペ風に。ミニトマトやハーブと一緒に盛りつけます。
ラカントを使うと46kcalダウン↓
糖質43.2g
付き鶏もも肉に「ラカント」・にんにく・塩・こしょうをしっかりまぶしてフライパンで焼きます。コンソメ顆粒と白ワインで煮込むように火を通し、しっとり仕上げます。ワインの酸味と癖を「ラカント」が和らげて子供も食べやすく。
糖質1.7g
挽き肉と木綿豆腐をあわせたヘルシーボロネーゼ。挽き肉・豆腐・トマト缶・「ラカント」を合わせて煮込み、「へるしごはん」に添えた、ワンプレートごはん。
糖質43.1g
豚ロース肉に刻んだ長ねぎを巻き込んで電子レンジで加熱、チャーシュー状に。「ラカント」としょうゆをからめて焼き、香ばしい焼き色をつけます。
糖質1.4g
生鮭と木綿豆腐で作るハンバーグ。香ばしい風味がラカントで美味しく薫ります。お魚も食べやすくお弁当にもぴったり。
ラカントを使うと37kcalダウン↓
糖質8.4g
鶏肉とごぼうを「ラカント」としょうゆで炒め、「へるしごはん」の酢飯とあわせて油揚げに詰めます。お稲荷さんの油揚げも、酢飯も「ラカント」で香ばしく風味良く仕上げます。
ラカントを使うと69kcalダウン↓
糖質41g
さんまを焼いてから、「ラカント」とみそ、しょうが・にんにくで甘辛く炊きます。「ラカント」の甘味ととろみがさんまに上品にからみます。短時間で仕上げることで煮崩れせず、きれいに仕上がります。
ラカントを使うと35kcalダウン↓
糖質2.3g
細かく刻んだ梅干しと「ラカント」、みそ、白炒りごまを合わせておにぎりにつけ、オーブントースター又はグリルで焼き上げます。コクのある甘味と香ばしさは「ラカント」ならでは。大葉を巻いていただきます。
糖質37g
トマトとトマトケチャップ、ベーコン、ズッキーニをへるしごはんと炒めます。トマトの酸味、夏野菜のクセをラカントが上手にまとめます。
ラカントを使うと15kcalダウン↓
糖質40.3g
鶏肉をラカントと粒マスタードでマリネして熱したフライパンで焼き付けます。夏のBBQにもピッタリなマリネ液です。えびやお野菜も一緒に漬け込みます。
ラカントを使うと50kcalダウン↓
糖質6.6g
カレー粉とラカントで 鶏むね肉、なす、厚揚げなどを炒めて、ココナッツミルクを加えます。香ばしく、辛さの中にある甘みをラカントで付けます。厚揚げ入りのヘルシータイカレーです。
糖質42.3g
豚薄切り肉と、太めの千切りきゅうりをあわせた夏向きのしょうが焼き。ラカントのとろみが美味しく素材に絡みます。
コーンと、枝豆におから、ラカントをあわせて衣をつけて揚げ焼きに。ラカントでおからもしっとりした仕上がりに。
糖質26.7g
トマト缶とへるしごはん(生米)、ソーセージ、ラカントをあわせて作るピラフ。出来上がったピラフの上にラカントと卵を合わせたスクランブルエッグをのせます。ラカントがトマト缶の酸味を抑えて、卵の美味しさも引き立てます。
合挽き肉にパプリカやうずらの卵などをあわせてレンジにかけて作るミートローフ。液状ラカントを加えることでジューシーに仕上がります。出てきた肉汁とトマト、ラカントを合わせて簡単ソースも作ります。お弁当のおかずにも。
ラカントを使うと39kcalダウン↓
トマト缶の酸味をラカントで優しく抑えます。材料をすべて鍋にかけて煮込むだけの簡単ソースをへるしごはんにかけて焼きます。
ねぎとしょうが、鶏挽き肉とラカントとしょうゆで炒めて酢飯に混ぜます。お稲荷さんのお揚げもラカントで作り、身体に美味しい甘さのお稲荷さんができます。お花見弁当にも。
豆腐とラカント、練りごまをあわせた優しい味の白和えの衣です。茹でた筍やわかめなど春を楽しむ食材をふんだんにあわせて、ヘルシー低糖質なメインになる白和えメニューです。
ラカントを使うと17kcalダウン↓
おからと鶏肉、卵、ラカントをあわせてレンジにかける簡単ミートローフ。型抜きしても。お弁当にも合う一品です。つなぎもおからで低糖質。
季節の筍を照り焼き風の味付けで食べやすいチャーハンに。お豆腐を加えて、コクと低GIを意識したチャーハンです。
クリームコロッケのホワイトソースを液状の綺麗なラカントで作ります。ほんのり甘いホワイトソースの味わいはごはんにぴったり!
炊いた大豆を混ぜ込んだ豚小間のハンバーグ。コロコロした歯ごたえが楽しいです。豚肉にからめたラカントが香ばしい風味を作ります。
刺身用のほたてをあわせた贅沢伊達巻き。ラカントの甘み、旨みは卵にぴったり。香ばしい焼き面もラカントならではの風味です。
甘酢れんこんは、液体ラカントで味もしみ込み、きれいでヘルシーなおせちの一品ができます。
はまぐり・えび・ほたてをホワイトシチューに。ラカントと豆乳・バターでホワイトソースを作ります。すっきりした甘さがホワイトシチューにぴったりです。
牛肉に、ラカント・塩・おろしにんにくをすり込んで、フライパンでローストビーフを作ります。ソースにもラカントを使用。共に使用する赤ワインの酸味や癖を優しく包んでくれます。
秋鮭の綺麗な色を生かした南蛮漬け。しょうゆは使わず、だし汁・ラカント・レモンの絞り汁・塩でつけ汁を作ります。
皮から手作りする小龍包。皮と肉だねにラカントを使うことで、コクのある風味に。
ラカントと砕いたカレールウをあわせて鶏肉を漬け込んでから揚げに。ほんのり甘いカレー味は冷めてもおいしくお弁当にもぴったり。
塩味、そして肉の旨みを引き立てるためのラカントです。ソースには季節のかぼちゃのソースを添えます。ほのかな野菜の甘みを引き出すのにもラカントはぴったりです。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉に、ラカント・ごま・みそをあわせたソースをはさんでフライに。しつこくない甘さがフライにもよくあいます。
豚挽き肉を、にんにく・ラカント・ナンプラーで炒めて、目玉焼きと一緒にへるしごはんにのせます。素材にすっきりした甘さで、絡みや素材のうまみが引き立ちます。
千切りきゅうりの梅和えを牛丼にのせます。さっぱりした夏向け牛丼です。牛丼の甘みに結構お砂糖を使いますがラカントなら安心。
ラカント・片栗粉で作った衣をからめて揚げた鶏肉に、ラカント・しょうゆ・米酢で作ったソースを添えます。そのままごはんにのせてどんぶりにしても。
なす、ピーマン、トマトをラカント・しょうゆ・みそ・にんにくなどにからめ、どんぶりに。お肉をのせた丼はカロリーが気になりますが、ラカントとへるしごはんなら安心して食べられます。
もも肉を、ラカント・ヨーグルト・カレー粉に漬け込んで焼きつけ、オーブンで仕上げます。ラカントとカレー粉で外は香ばしく中はしっとりしたタンドリーチキンに。
鶏挽き肉のつくねにしょうが・ラカントのあんかけを。鶏肉のコクとしょうがの旨みをラカントが引き出します。温泉卵をのせていただきます。
素材にからみやすい液体だからこそどんな素材にもよくからみます。野菜の色も変えず、きれいなビビンバが出来ます。
シンプルな玉ねぎのカレーに、ベーコンとじゃが芋のホワイトソースをからめます。色のきれいなホワイトソースがラカントで出来ます。
さっと茹でた豚バラ薄切り肉と、玉ねぎ・わかめをだし汁・ラカント・しょうゆで炊きます。しょうゆは少しですがラカントで野菜や素材のうまみが引き出されます。
強力粉・ラカント・しょうゆ・ベーキングパウダーで作る香ばしい衣をつけたチキンフライにラカントで優しい甘みをつけたタルタルソースを添えます。
ラカント・みそ・しょうがをあわせて豚ロース薄切り肉に塗り、万能ねぎと海苔を巻き込んで焼きます。切り口がきれいなのでお弁当にも。
菜の花・新玉ねぎ・筍をラカントとしょうゆにからめて揚げます。ラカント効果で香ばしくうまみや香りが強調されます。天つゆにもラカントを。
ほたてをたっぷり入れたシュウマイ。ラカント・オイスターソース・しょうがなどで肉だねに味つけます。
カレー風味のカルボナーラ。ラカント・カレー粉との相性は抜群。いつものカルボナーラもラカントでコクのある味わいに。
ラカントを使うと6kcalダウン↓
カカオマス・バナナ・ラカントを使ったヘルシーケーキ。自然の甘さだけでスイーツも簡単に美味しく仕上がります。
ラカント・上新粉・白玉粉をあわせて大福生地を作ります。なじみ深い味わいもラカントで作ると手作りのよさを実感します。
茶碗蒸しに、いくらなどをのせて新年風に贅沢につくります。ラカントとしょうゆであんかけを作ります。砂糖やみりんより上品な甘みがつき、卵・魚卵にもよくあいます
焼き色のつかない、ラカントの特徴をいかして白いロールケーキを作ります。いちごをたっぷり巻いて、色の映えるロールケーキに。
ラカントを使うと83kcalダウン↓
カレー風味の衣にラカントを加え、香り高いフライドチキンを作ります。鶏肉の癖も消えてふくよかな味わいに。
厚切りにして両面焼きつけた玉ねぎをグラタンに。ホワイトソースにラカントを加え、香ばしい香りとコクをプラスします。
ラカントを使うと4kcalダウン↓
裏ごしした栗を添えた葛もち。ラカントの香りが葛の歯ごたえによくあいます。
中華まんの"あんまん"をラカントで作ります。自然な甘さの皮は中華菓子をより上品な甘さに仕上げてくれます。
ラカント・トマトケチャップ・みそなどでソースを作りハンバーグにからめます。ラカントの旨みで簡単ソースも手の込んだ味わいに。
千切り人参をラカント・オリーブ油・レモンの絞り汁・バジルなどで和え、サラダにします。人参の香り、甘さをラカントが引き立てます。
なすを豚肉でくるくる巻いて、ラカントとしょうゆの甘辛いタレでいただきます。
中華の定番のえびちりのコクをラカントでつけます。香味野菜をたっぷり使う中華、そしてカロリーの気になる中華はラカントメニューにぴったりです。
ラカントを使うと8kcalダウン↓
オリーブ油・レモンの絞り汁・薄力粉・ラカントをあわせ、スポンジケーキを作ります。バターを使用していないので冷やして食べてもおいしいケーキです。
ラカントを使うと58kcalダウン↓
じゃが芋にラカントの甘みとカレー粉をあわせてコロッケに。カレー味は少し甘みがあるとコクが出て食べやすくなります。
野菜たっぷりの夏らしいしょうが焼き。ほんのり甘みをつけることでクセのある野菜も食べやすく。
白練りごま・にんにく・しょうが・しょうゆ・ラカントで、味つけした鶏肉を一緒に炊き込むごはん。香味野菜とラカントの香りでエスニックごはんも簡単。
大納言が入った葛もち。ラカントの香り・甘みはコクがあるので和菓子にもぴったりです。
魚の癖をラカントが抑えてくれます。水菜・三つ葉・大葉を添えた春らしいさっぱりした甘みの煮魚。
雑穀と薄力粉・ラカント・サラダ油をあわせた、卵・バターを使わないサブレ。ラカントの香りが雑穀の食感にあいます。
れんこんのみじん切りを加えた歯ごたえの楽しいつくね。かつお節をたっぷりまぶして焼き、ラカントとおしょうゆで甘辛いタレを作り、からめます。
ラカントで甘みをつけた酢飯を作り、サーモン・アボカドを巻いてカルフォルニアロールに。ラカントの甘みがサーモンやアボカドによくあいます。
ラカント・低GIおいしくごはんを使うと93kcalダウン↓
ラカントで甘辛く味付けしたお肉と、油揚げで作るお稲荷さん。具だくさんの食べ応えのあるお稲荷さんです。 お弁当にもぴったり。
ラカント・低GIおいしくごはんを使うと80kcalダウン↓
春のいちごをたっぷり入れて豆乳とあわせてゼラチンで固めます。果物の旨みとラカントの香りがよく合います。
ラカントを使うと16kcalダウン↓