砂糖使用時より89%OFF
- 60分
- エネルギー（1人分）
- 34kcal
- 糖質量（1人分）
- 2.4g（糖アルコールを除く）
中華デザート『杏仁豆腐』とラカントＳの相性が抜群です。
材料
（4人分）
- 粉寒天
- 小さじ1/2
- 水
- 100cc
- ラカントSシロップ
- 40g
- 牛乳
- 200cc
- アーモンドエッセンス
- 少々
- 【シロップ】水
- 100cc
- 【シロップ】ラカントＳ顆粒
- 30g
- クコの実
- お好み
つくり方
小鍋に寒天、水、ラカントSシロップを入れ、混ぜながらゆっくり煮溶かす。
沸騰したら2分程煮つめて火を止め、牛乳、アーモンドエッセンスを加え、よく混ぜたらこす。
器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
鍋に水とラカントＳ顆粒を入れ、煮溶かしてシロップをつくり、固まった（3）にかける。
クコの実はお好みで飾り付ける。
考案者：サラヤ株式会社
