砂糖使用時より31.9%OFF
- 20分
- エネルギー（1人分）
- 299kcal
- 糖質量（1人分）
- 13.8g（糖アルコールを除く）
合挽き肉に絹ごし豆腐などを合わせて丸め、カットトマト（缶）・にんにく・ラカントSシロップなどと共に電子レンジで加熱するだけ。夏休みの夕飯や忙しいお弁当にも大活躍のハンバーグです。トマトの酸味をラカントSシロップがまろやかにしてくれます。
材料
（4人分）
- 合挽き肉
- 300g
- 塩・粗挽き黒こしょう
- 各少々
- 【A】卵
- 1個
- 【A】絹ごし豆腐
- 1/2丁（150g）
- 【A】パン粉(乾燥タイプ）
- 1/4カップ(10g）
- 【B】カットトマト（缶）
- 1缶
- 【B】トマトケチャップ
- 大さじ3
- 【B】とんかつソース
- 大さじ3
- 【B】ラカントSシロップ
- 大さじ2
- 【B】おろししょうが
- 小さじ1
- 【B】おろしにんにく
- 小さじ1/2
つくり方
ボウルに挽き肉・塩・粗挽き黒こしょうをあわせ、粘りが出るまでよく混ぜる。【A】を加えてさらに混ぜる。
（1）の肉だねを8等分して円盤状に丸め、中心を少しへこませる。
耐熱皿などに【B】をあわせてよく混ぜ、（2）を並べる。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で8～10分加熱、そのまま冷ましておく。
器に（3）を盛りつけてソースをかけ、お好みでイタリアンパセリを飾る。
考案者：YOMEちゃん
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 299kcal
- たんぱく質
- 18.2g
- 脂質
- 17.2g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 13.8g
- 食物繊維
- 2.0g
- 食塩
- 2.1g
