砂糖使用時より32.3%OFF
- 15分
- エネルギー（1人分）
- 101kcal
- 糖質量（1人分）
- 2.1g（糖アルコールを除く）
鍋に厚切りベーコン・千切りにしたキャベツ・人参・セロリ・粒マスタード・ラカントS顆粒・コンソメ顆粒をあわせて煮立てます。粒マスタードの酸味をラカントS顆粒がまろやかにしてくれます。長時間煮込まなくても、ラカントS顆粒が野菜の旨味を引き出して長時間煮込んだような味わいに。
材料
（4人分）
- ベーコンブロック
- 80g
- キャベツ
- 1枚（70g）
- セロリ
- 1/4本（30g）
- 人参
- 1/6本（25g）
- 塩・粗挽き黒こしょう
- 各少々
- 【A】水
- 600cc
- 【A】粒マスタード
- 大さじ1
- 【A】ラカントS顆粒
- 小さじ1
- 【A】コンソメ顆粒
- 小さじ1
つくり方
ベーコンは幅5㎜の拍子木切り。人参は皮をむき、キャベツ・セロリと共に千切り。
鍋に（1）・【A】をあわせて中火にかけ、キャベツが柔らかくなったら、塩・粗挽き黒こしょうで調味する。
器に（2）を注ぎ入れる。
考案者：YOMEちゃん
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 101kcal
- たんぱく質
- 3.3g
- 脂質
- 8.6g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 2.1g
- 食物繊維
- 0.6g
- 食塩
- 0.9g
