- 20分
- エネルギー（1人分）
- 320.1kcal
- 糖質量（1人分）
- 14.1g（糖アルコールを除く）
すき焼のたれがほとんどなくなるくらいまで炒めていくと、コクのある甘辛い牛肉そぼろになります。冷蔵庫で1週間程度保存がききます。
材料
（3人分）
- 牛ひき肉
- 300g
- 油
- 適量
- 梅干し
- 3個分
- すりごま
- 大さじ２
- ラカントすき焼のたれ
- 100ml
つくり方
梅干しは種を取り除き、包丁でよく叩いておく。
熱したフライパンに油を入れ、牛肉をいため、さらに1とすき焼のたれを入れて さらに炒める
炒めた2にすりごまを加えて出来上がり。
考案者：江﨑 新太郎
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 320.1kcal
- たんぱく質
- 21.0g
- 脂質
- 22.2g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 14.1g
- 食物繊維
- 1.1g
- 食塩
- 4.0g
