- 20分
- エネルギー（1人分）
- 260kcal
- 糖質量（1人分）
- 4.5g（糖アルコールを除く）
パンの代わりに高野豆腐を使ったのでとっても低糖質。一切れ食べると止まらなくなる、あと引く美味しさです。
材料
（2人分）
- 【Ａ】牛乳
- 150cc
- 【Ａ】ラカントSシロップ
- 大さじ4
- 【Ａ】卵
- 1個
- 高野豆腐
- 40g
- シナモン
- 少々
- バター
- 8g
- サラダ油
- 小さじ2
つくり方
高野豆腐をぬるま湯でもどす。
【Ａ】をボールで混ぜ合わせる。
（1）をよく絞り、（2）に浸す。
フライパンにバターを溶かし、（3）をゆっくりと表面が色付くまで弱火で焼く。全体がきれいなきつね色に焼けたら器に盛り、シナモンをふりかけて出来上がり。
考案者：ベジブル・キッチン
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 260kcal
- たんぱく質
- 15.5g
- 脂質
- 19.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 4.5g
- 食物繊維
- 0.6g
- 食塩
- 0.5g
