- 45分
- エネルギー（1人分）
- 111kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
パンにのせてトーストに。アイスクリームに練りこんだり、クリームチーズを加えたり。アイディア次第で使い方いろいろですよ！
材料
（8人分）
- さつまいも（皮つき）
- 350g
- ラカントSシロップ
- 80g
- 生クリーム
- 80g
- バニラエッセンス
- 少々
- バター
- 10g
つくり方
さつまいもは洗って皮を剥き、小さめに切りそろえてやわらかくなるまで蒸す。
蒸しあがった（１）をつぶし、さらにバターとラカントSシロップを加えて混ぜ合わせる。
（２）にバニラエッセンスと生クリームの半量を加えさらに混ぜ合わせる。
（３）を裏ごし、滑らかに整える。
残りの生クリームを少しあわ立て（４）に3回程度に分けながら加えてさらに混ぜ合わせる。
お好みの硬さになったら出来上がり。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 111kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 5.6g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 1.0g
- 食塩
- 0g
