砂糖使用時より75%OFF
- 50分
- エネルギー（1人分）
- 65kcal
- 糖質量（1人分）
- 4.4g（糖アルコールを除く）
限界までやわらかくしたふるふるのアジアンデザート。豆乳とファイバーシロップでタンパク質と食物繊維がたっぷり。ヘルシーデザートです。
材料
（4人分）
- 豆乳
- 500mL
- ラカントSシロップ
- 大さじ2
- ゼラチン
- 5g
- ＜シロップ＞
- 水
- 250ml
- ラカントSシロップ
- 30g
- クコの実
- 適宜
つくり方
鍋に豆乳を入れて、火にかける。
煮立ったら火を止め、ラカントSシロップとゼラチンを入れる。
適当な型に流し込み、ラップをかけて冷ます。あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れる。
鍋にシロップの材料を入れ、煮立てる。水の量が2/3程度になったら、火からおろして冷ます。
豆花が固まったら、レンゲや大きめのスプーンですくって、器に盛り、シロップをかけて、お好みでクコの実を散す。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 65kcal
- たんぱく質
- 5.7g
- 脂質
- 2.5g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 4.4g
- 食物繊維
- 0.5g
- 食塩
- 0g
