- 20分
- エネルギー（1人分）
- 95kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
野菜たっぷりで100kcal以下で満足なボリュームの一品。スパイスを変えれば、簡単にいろんな味が楽しめますよ。
材料
（4人分）
- 卵
- 3個
- 酒
- 大さじ1
- ラカントS顆粒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- トマト
- 4個
- アスパラガス
- 4本
- サラダ油
- 小さじ1
- オレガノ
- 適量
- 塩
- 適量
つくり方
卵をよく溶き、酒、しょうゆ、ラカントＳと混ぜ合わせる。
トマトはざく切りにする。アスパラは食べやすい大きさに切る。
テフロン加工のフライパンにサラダ油をひき、アスパラ、トマトを入れて炒める。
味付けをした卵液を加え、ふんわり炒める。
オレガノと塩で味を調える。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 95kcal
- たんぱく質
- 6.2g
- 脂質
- 4.8g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 1.5g
- 食塩
- 0.4g
