砂糖使用時より89%OFF
- エネルギー（1食分）
- 52kcal
- 糖質量（1食分）
- 2.8g（糖アルコールを除く）
サイリウムで作るわらび餅です。
サイリウムを使えば、低カロリー、低糖質な上に食物繊維もたっぷり。
甘党な方にはトッピングでラカントSシロップを上からかけても。
材料
（2食分）
- 無調整豆乳
- 150ml
- ＜A＞
- サイリウム
- 5g
- ラカントS（顆粒またはシロップ）
- 大さじ2
- 抹茶
- 小さじ2
- ＜仕上げ用＞
- 抹茶
- 適量
- あずき
- 適量
- ラカントSシロップ
- 適量
つくり方
耐熱ボウルに豆乳を入れ、Aを加えて泡だて器で混ぜてなめらかにする。
ラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、よく練り混ぜる。同様に再び1分30秒加熱し、よく混ぜる。
抹茶を入れたバットに移し、全体にまぶす。食べやすい大きさにカットし、お好みであずきやラカントSシロップを添える。
調理上のポイント
- レンジで加熱した後は、だまになりやすいので手早く混ぜましょう。
考案者：サラヤ株式会社
