砂糖使用時より100%OFF
- エネルギー（1人分）
- 3kcal
- 糖質量（1人分）
- 0.0g（糖アルコールを除く）
美味しいだけじゃない！低糖質＆低カロリーな「わらび餅」のご紹介です。サイリウムを使ってヘルシーに仕上げました。もっちりとした食感が癖になる一品。
材料
（3人分）
- ＜わらび餅＞
- 抹茶
- 小さじ1
- ラカントS顆粒
- 40g
- 水
- 300cc
- サイリウム
- 10g
- ＜トッピング＞
- 抹茶
- 適量
- きな粉
- 適量
- ラカントSシロップ
- 適量
※トッピングは糖質量には含んでおりません。
つくり方
＜わらび餅＞を作る。鍋に抹茶、ラカントSを入れて混ぜ、水を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
サイリウムを加えて手早く混ぜ、中火で混ぜながら熱する。焦がさないように2〜3分かき混ぜつづける。
タッパーに移し、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。濡らした包丁で一口大に切る。
＜トッピング＞抹茶、きな粉を半量ずつにそれぞれまぶす。お好みでラカントSをかける。
考案者：サラヤ株式会社
