オートミールオムライス

材料
（1人分）

オートミール

40g

水

80ml

ロースハム

2枚

とろけるチーズ

1枚

溶き卵

2個

【A】

 

バター

5g

コンソメ（顆粒）

小さじ1/3

手作りトマトケチャップ

大さじ1

＜手作りトマトケチャップ1回分＞

 

トマトペースト

大さじ2

ラカントS（顆粒またはシロップ）

大さじ1/2

＜仕上げ用＞

 

手作りトマトケチャップ

適量

パセリ

お好みで

つくり方

1. ハムは食べやすい大きさに切る。

2. オートミールは水を加えて、500Wの電子レンジで約2分加熱する。

3. （2）に（1）、【A】を加えて全体を混ぜる。

4. とろけるチーズ、卵の順に加えて、500wの電子レンジで約2分加熱する。仕上げにトマトケチャップとパセリをお好みでかける。

調理上のポイント

1. オートミールは、水分を全体になじませることがポイント。
2. チーズは卵がオーツミルクライスに染み込んでしまうのを防いでくれます。