大学芋風芋かぼちゃ

砂糖使用時より50%OFF

15分
エネルギー(1人分)
98kcal
糖質量(1人分)
19.4g(糖アルコールを除く)

さつま芋とかぼちゃを一口大に切り、ふんわりラップで包み電子レンジで蒸すように加熱。
ラカントSを加えたタレとさつま芋とかぼちゃを絡め、黒炒りごまを振れば完成。こっくり甘いタレもラカントSならたっぷり絡められます◎

材料
(4人分)

さつま芋
150g
かぼちゃ
150g
<A>
 
水
80㏄
ラカントS 顆粒
大さじ6
片栗粉
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
<仕上げ>
 
黒炒りごま
大さじ1

つくり方

  1. さつま芋は皮ごと一口大に切り、水に1分さらす。水気を切り、ふんわりとラップで包み、電子レンジ(600W)で5分、竹串がすっと通るまで加熱する。
    かぼちゃは皮ごと一口大に切り、ふんわりとラップで包み、電子レンジ(600W)で5分、竹串がすっと通るまで加熱する。

  2. フライパンにAをあわせてよく混ぜ、とろみがつくまで中火で加熱する。

  3. 2に1を加えて絡め、黒炒りごまを振り、器に盛りつける。

考案者:YOMEちゃん

栄養成分
(1人分)

エネルギー
98kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
1.5g
炭水化物
糖質
19.4g
食物繊維
2.7g
食塩
0.5g

このレシピに使われている製品