砂糖使用時より44.8%OFF
- 15分
- エネルギー（1人分）
- 457kcal
- 糖質量（1人分）
- 38.8g（糖アルコールを除く）
フライパン一つで出来上がり、ワンボールで完成するそぼろをのせたごはんです。菜箸4本でかき混ぜることで鶏挽き肉が固まらず、ポロポロに仕上がります。
材料
（2人分）
- へるしごはん
- 2パック(300g)
- 鶏挽き肉
- 100g
- 水菜
- 1/3束（70g）
- アボカド
- 1/2個（100g）
- 温泉卵
- 2個（102g）
- 糸唐辛子
- 適量（0.5g）
- 【A】しょうが
- 1かけ（15g）
- 【A】しょうゆ
- 大さじ2（36g）
- 【A】ラカントS顆粒
- 大さじ1と1/2 （22.5g）
- 【A】酒
- 大さじ1（15g）
つくり方
水菜は長さ3cmに、アボカドは一口大に切る。しょうがは皮をむいてみじん切り。
小鍋に挽き肉・【A】をあわせて中火にかける。菜箸4本を使って常に混ぜながら、挽き肉に火を通してそぼろにする。
器にへるしごはんをよそって水菜、アボカド、（2）のそぼろ、温泉卵、糸唐辛子を順にのせる。
考案者：榎本美沙
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 457kcal
- たんぱく質
- 21.3g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 38.8g
- 食物繊維
- 8.1g
- 食塩
- 2.9g
