ラップおにぎり

材料
（6人分）

ごはん

900g

＜鶏そぼろ＞

 

鶏ひき肉

150g

ラカントS顆粒

小さじ3

しょうゆ

大さじ1・1/2

だし汁

大さじ1

＜桜卵＞

 

桜えび

大さじ2

ごま

小さじ1

卵

2個

ラカントS顆粒

小さじ1

塩こしょう

少々

ごま油

小さじ2

しょうゆ

小さじ1

顆粒だし

小さじ1/2

＜ねぎ味噌鮭おにぎり＞

 

鮭フレーク

大さじ2

小口切りねぎ

小さじ6

味噌

小さじ2

白ごま

小さじ2

つくり方

1. ご飯を３等分する。

2. ＜鳥そぼろ＞フライパンでひき肉を乾煎りし、鶏肉の色が変わったらラカント、しょうゆ、だし汁を加えて煮る。大葉はみじん切りにしておく。３等分したご飯と混ぜあわせてラップに包む。

3. ＜桜卵＞卵をわりほぐし、ラカントと塩こしょうで味付けする。フライパンにごま油を熱し、炒りたまごを作る。ご飯にさくらえび、ごま、炒り卵、しょうゆ、顆粒だしを混ぜあわせてラップに包む。

4. ＜ねぎ味噌鮭おにぎり＞ご飯と材料を混ぜあわせて、ラップに包む。