油揚げでネギ味噌ピザ

材料
（2人分）

とりもも肉

60g

しめじ

40g

白ネギ

40g

【Ａ】味噌

20g

【Ａ】ラカントSシロップ

小さじ2

【Ａ】料理酒

大さじ1

【Ａ】うすくちしょうゆ

小さじ1

油揚げ

2枚

ミックスチーズ

30g

粉チーズ

小さじ2

つくり方

1. 【Ａ】をボールで合わせておく。

2. とりももは薄く一口大に、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに、白ネギは小口切りにそれぞれ切っておく。

3. （2）をフライパンで炒めて火を通す。

4. 油揚げを半分に切り、中にミックスチーズを詰め（分量の半分）、表面には（1）を塗る。

5. （4）の上に残りのミックスチーズと粉チーズをのせ、（3）をのせる。

6. オーブントースターで表面が良い色に焼けたらできあがり。