砂糖使用時より51%OFF
- 15分
- エネルギー（1人分）
- 203kcal
- 糖質量（1人分）
- 18.6g（糖アルコールを除く）
ラカントS顆粒としょうゆ、油揚げをあわせてレンジで加熱して簡単に甘辛お揚げを煮ます。へるしごはんおいしい雑穀にラカントS顆粒・酢をあわせて酢飯を作り、炒り卵を混ぜてお揚げに詰めます。へるしごはんおいしい雑穀の酢飯はモチモチで風味豊か。炒り卵をあわせて色合いも可愛らしく。行楽弁当にも。
材料
（4人分）
- へるしごはんおいしい雑穀
- 2パック
- 油揚げ
- 4枚（1枚15g）
- 卵
- 3個
- ラカントS顆粒
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 小さじ1
- 【A】水
- 200cc
- 【A】しょうゆ
- 大さじ3
- 【A】ラカントS顆粒
- 大さじ2
- 【B】ラカントS顆粒
- 大さじ3
- 【B】米酢
- 大さじ2
つくり方
へるしごはんおいしい雑穀はパッケージの表示通りに温める。
ボウルに卵を割りほぐしてラカントS顆粒（大さじ1）を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて熱し卵液を加え、炒り卵にする。
耐熱容器に【A】をあわせて混ぜ、油揚げを加える。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱し、そのまま冷ます。
ボウルに（1）のへるしごはんおいしい雑穀・（2）の炒り卵・【B】をあわせて混ぜる。
（3）の油揚げを半分に切って軽く汁気を絞り、8等分にした（4）のごはんを詰める。器に盛りつけて、お好みで木の芽を飾る。
考案者：YOMEちゃん
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 203kcal
- たんぱく質
- 10.3g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 18.6g
- 食物繊維
- 3.7g
- 食塩
- 2.4g
