カレー風味の衣にラカントを加え、香り高いフライドチキンを作ります。鶏肉の癖も消えてふくよかな味わいに。
鶏肉は余分な脂を除き、5㎝角に切る。ボウルに【A】、バットにラカントS顆粒・【B】をそれぞれあわせておく。
鶏肉を【A】にからめ、5分おく。(1)のラカントS顆粒・【B】をまぶし、160℃の揚げ油でカラリと揚げる。 皿に盛りつけ、お好みでセルフィーユを添える。
考案者:YOMEちゃん
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主菜
副菜
主食
汁物
スイーツ
ドリンク
100kcal未満
100~200kcal未満
200~300kcal未満
300kcal以上
10g未満
10~20g未満
20~30g未満
30~40g未満
40g以上
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