- 180分
- エネルギー（1人分）
- 141kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
いちごの味と香りがとても春らしさを感じます。
材料
（6人分）
- いちご
- 300g
- ラカントS顆粒
- 90g
- 生クリーム
- 180g
- 粉寒天
- 4g
- 水
- 100mL
つくり方
いちごはフードプロセッサーにかけておく。
生クリームを8分立てくらいに泡立てておく。
水を沸騰させ、粉寒天を溶かし、ラカントS顆粒を溶かす。
粗熱を取り、（３）と（１）を混ぜ合わせる。
（４）を少量残しておき、残りに生クリームを加える。
器に流し入れ、冷やし固める。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 141kcal
- たんぱく質
- 1.6g
- 脂質
- 10.9g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩
- 0.1g
