- 10分
- エネルギー（1人分）
- 76kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
もう一品野菜が足りないなというときにピッタリ！すぐに作れて保存も可能！次の日のお弁当にもOK！
材料
（4人分）
- れんこん
- 140g
- にんじん
- 1/2本
- 油
- 大さじ1
- かつお節
- 1袋
- ＜調味料＞
- ラカントS顆粒
- 大さじ1・1/2
- こいくちしょうゆ
- 大さじ2
- ごま油
- 少々
- 酒
- 大さじ2
つくり方
れんこん、にんじんは皮をむき、いちょう切りにする。れんこんは水につけておく。
＜調味料＞を合わせておく。
フライパンに油を熱し、にんじんと、水気を切ったれんこんを炒める。
しんなりしてきたら調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。
最後にかつおぶしを加え、混ぜ合わせ出来があり。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 76kcal
- たんぱく質
- 2.1g
- 脂質
- 3.4g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 1.1g
- 食塩
- 1.4g
