- 30分
- エネルギー（1人分）
- 226kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
豚肉はビタミンＢの宝庫。ニラやにんにくに含まれる成分“アリシン”で吸収率もアップ！
材料
（4人分）
- 豚肉（ロース）
- 200g
- にら
- 1束
- 卵
- 3個
- ごま油
- 大さじ1
- ＜あん＞
- 鳥ガラスープの素
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- ラカントS顆粒
- 大さじ1
- 水
- 100mL
- 片栗粉
- 大さじ1
つくり方
フライパンにごま油を熱し、卵をふんわり炒める。一旦皿に取り出す。
同じフライパンに豚肉とニラを炒める。
しんなりしたら、卵を戻し、合わせた＜あん＞の材料を全て加える。
ざっくりと混ぜ合わせてできあがり。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 226kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 16g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩
- 0.4g
