砂糖使用時より25.1%OFF
- 30分
- エネルギー（1人分）
- 282kcal
- 糖質量（1人分）
- 9.6g（糖アルコールを除く）
かたまり肉を使わずに薄切り肉でのきのこを巻いてボリュームアップ。経済的にヘルシーに仕上がります。きのこはお好きなものでＯＫです。
材料
（4人分）
- 豚もも肉（スライス）
- 200g
- エリンギ
- 4本
- にんじん
- 1本
- たまねぎ
- 1個
- しいたけ
- 4枚
- サラダ油
- 大さじ1
- ＜タレ＞
- 中華だし
- 200mL
- ラカントS顆粒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ2
つくり方
エリンギは3cmの輪切りにし、豚肉で巻く。
にんじんは乱切りにして、電子レンジで2分加熱する。
たまねぎとしいたけも食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、（１）を炒める。
中華だし、ラカントS、しょうゆ、ケチャップ、酢を加えてひと煮立ちさせる。
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 282kcal
- たんぱく質
- 10.7g
- 脂質
- 21.1g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 9.6g
- 食物繊維
- 4.1g
- 食塩
- 0.9g
