- 40分
- エネルギー（1人分）
- 84kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
レバーは鉄分やビタミンが豊富です。クセが気になって苦手な方もカレー味なら食べやすいですよ。
材料
（4人分）
- レバー
- 200g
- 【A】
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1.5
- しょうが
- 1かけ
- ラカントS顆粒
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ1
- 水
- カップ1/4
- プチトマト
- 12個
- ブロッコリー
- 80g
つくり方
レバーを食べやすい大きさに切り、水でよく洗う。
鍋に【A】の材料を煮立たせ、レバーを加えて、煮る。
串にレバー、プチトマト、ブロッコリーを刺してできあがり。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 84kcal
- たんぱく質
- 11.1g
- 脂質
- 1.8g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 1.6g
- 食塩
- 0.8g
