手作りなめたけ

砂糖使用時より47.2%OFF

30分
エネルギー(1人分)
25.4kcal
糖質量(1人分)
3.6g(糖アルコールを除く)

ご家庭でも簡単、低カロリーに作れちゃいます!ぜひ常備菜として。

材料
(4人分)

えのき
1袋(200g)
こんぶ
5cm
酒
20mL
しょうゆ
大さじ1
ラカントS顆粒
大さじ1
酢
大さじ1

つくり方

  1. えのきは根元を切り落とし、食べやすい長さに着る。こんぶははさみで細かく切っておく。

  2. 鍋にえのきとこんぶを入れて、弱火で炒める。

  3. 酒を加えてフタをし、蒸し煮する。

  4. しょうゆとラカントSを加えてさらに煮つめる。

  5. 水分がなくなったらできあがり。

考案者:サラヤ株式会社

栄養成分
(1人分)

エネルギー
25.4kcal
たんぱく質
1.9g
脂質
0.2g
炭水化物
糖質
3.6g
食物繊維
3.5g
食塩
0.6g

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