手作りなめたけ

砂糖使用時より47.2%OFF

30分
エネルギー(1人分)
25.4kcal
糖質量(1人分)
3.6g(糖アルコールを除く)

ご家庭でも簡単、低カロリーに作れちゃいます!ぜひ常備菜として。

材料
(4人分)

えのき
1袋(200g)
こんぶ
5cm
20mL
しょうゆ
大さじ1
ラカントS顆粒
大さじ1
大さじ1

つくり方

  1. えのきは根元を切り落とし、食べやすい長さに着る。こんぶははさみで細かく切っておく。

  2. 鍋にえのきとこんぶを入れて、弱火で炒める。

  3. 酒を加えてフタをし、蒸し煮する。

  4. しょうゆとラカントSを加えてさらに煮つめる。

  5. 水分がなくなったらできあがり。

考案者:サラヤ株式会社

栄養成分
(1人分)

エネルギー
25.4kcal
たんぱく質
1.9g
脂質
0.2g
炭水化物
糖質
3.6g
食物繊維
3.5g
食塩
0.6g

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