砂糖使用時より94.6%OFF
- 50分
- エネルギー（1人分）
- 111kcal
- 糖質量（1人分）
- 0.5g（糖アルコールを除く）
お正月には欠かせない一品。伊達正宗の好物だったことから伊達巻きと呼ばれるのだそうです。ロールケーキの要領で簡単につくることができますよ。
材料
（4人分）
- 卵
- 4個
- むきえび
- 75g
- ラカントS顆粒
- 大さじ3
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ1
つくり方
むきえびをフードプロセッサーにかける。
さらに卵とすべての調味料を加え、フードプロセッサーにかける。
容器にクッキングシートを敷き、（２）を流し込む。
200℃のオーブンで25分焼く。
焼き色がついた面を下にして、温かいうちに巻きすで巻く。
巻きすの両端を輪ゴムなどでとめて、冷蔵庫で冷やす。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 111kcal
- たんぱく質
- 11.0g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 0.5g
- 食物繊維
- 0.0g
- 食塩
- 0.6g
