砂糖使用時より47%OFF
- エネルギー（1人分）
- 366kcal
- 糖質量（1人分）
- 18.3g（糖アルコールを除く）
ごちそうのイメージのあるすき焼きも、牛肉を鶏肉に置き換えれば日常メニューに！
気になる糖質も、「ラカント すき焼のたれ」を使えばカロリー1/2。
お肉も野菜も食べられる、栄養満点のヘルシーメニューです。
鶏肉なら低脂質、高たんぱくで体づくりをされている方にもおすすめ。
材料
（2人分）
- 鶏もも肉
- 200g
- ごぼう
- 1/4本
- 白菜
- 2枚
- 長ねぎ
- 1/4本
- ニラ
- 1/3束
- えのき
- 50g
- 焼き豆腐
- 1/4丁
- ミニトマト（お好み）
- 4個
- ラカント すき焼のたれ
- 1/2本（150ml）
- ごま油
- 大さじ1/2
つくり方
下準備
・鶏肉は薄切りにする。
・ごぼうは皮をこそぎ、太めのささがきにし、酢水に10分ほどつける。
・白菜は5cm長さの一口大に切る。
・長ねぎはななめ切りにする。
・ニラは5cm長さのざく切りにする。
・えのきは石づきを取り、小房に分ける。
・焼き豆腐は縦半分に切り、1cm厚さに切る。
鉄鍋にごま油を熱し、鶏肉の表面を焼いて取り出す。
鍋に肉とミニトマト以外の具材を入れ、ラカントすき焼のたれを注ぎ、中火にかけて煮汁を煮立たせる。
鶏肉とミニトマトを入れて、肉の色が変わるまで加熱する。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 366kcal
- たんぱく質
- 23.9g
- 脂質
- 19.8g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 18.3g
- 食物繊維
- 4.9g
- 食塩
- 3.9g
