簡単シーザードレッシングのパンツァネッラ

材料
（2人分）

フランスパン

10cm位（80g）

トマト

1個（180g）

きゅうり

1本（100g）

紫玉ねぎ

1/4個（25g）

バジル

10枚（5g）

オリーブ（種なし）

7粒（20g）

オリーブ油

大さじ1

【A】

 

マヨネーズ

大さじ3

ラカントSシロップ・オリーブ油

各大さじ1

塩

小さじ1/4

粗挽き黒こしょう

ふたつまみ

つくり方

1. フランスパン・バジルは手でちぎっておく。トマトはへたを除き、一口大に切る。きゅうりは薄切り。
   紫玉ねぎは繊維に沿った薄切りにし、水にさらしてから水気を絞っておく。オリーブは輪切り。

2. ボウルに【A】をあわせて混ぜ、（1）を加えて和える。

3. 皿に（2）を彩りよく盛りつけ、オリーブ油（大さじ1）を回しかける。