砂糖使用時より21%OFF
- エネルギー（1人分）
- 299kcal
- 糖質量（1人分）
- 23.1g（糖アルコールを除く）
心も身体もポカポカ温めてくれるサムゲタンはいかがですか？へるしごはんとサラダチキンや豆腐を使ったお手軽な一品です。甘辛の長ネギトッピングが見た目にも味にもアクセントに。
材料
（1人分）
- サラダチキン
- 1/2枚
- へるしごはん
- 1/2パック
- 卵白
- 1個分
- 絹ごし豆腐
- 100g
- 水
- 300ml
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
- 白ごま
- 小さじ1
- 生姜（せん切り）
- 1片分
- ＜ネギトッピング＞
- 長ネギ（せん切り）
- 1/3本分
- 粉唐辛子
- 小さじ1
- ラカントSシロップ
- 小さじ1
- ゴマ油
- 小さじ1
つくり方
下準備
サラダチキンは細かく裂いておく。
鍋に水・鶏ガラスープの素を煮立て、サラダチキン・へるしごはん・豆腐を崩しながら加えて中火で約7~8分煮込む。
（1）に卵白を流し入れてひと煮立ちさせ、塩・黒こしょうで調味する。
（2）を盛り、生姜・白ごま・ネギトッピングを添える。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 299kcal
- たんぱく質
- 24.7g
- 脂質
- 10.1g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 23.1g
- 食物繊維
- 4.8g
- 食塩
- 3.2g
