アイスサンド

材料
（6個分）

おからパウダー

35g

アーモンドパウダー

20g

ラカントSシロップ

30g

サラダ油

45g

アーモンドミルク

大さじ2

＜ベリーヨーグルトアイス＞

 

プレーンヨーグルト

300g

ラカントSシロップ

大さじ2

ミックスベリー（冷凍）

50g

つくり方

1. おからクッキーを作る。ジップ付き袋におからパウダー・アーモンドパウダー・ラカントＳを入れて混ぜ合わせる。

2. （1）にサラダ油とアーモンドミルクを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。

3. 25cm✕10cmに伸ばし、12枚の正方形に切り分けオーブンシートにのせて、オーブンで焼く（170℃-10分）。

4. ＜ベリーヨーグルトアイス＞を作る。材料を全て混ぜ合わせ、バットに移して冷凍庫で約3時間ほど固める。

5. （4）をクッキーと同じ大きさに切り分け、サンドする。