クイックなハロウィンの朝食！南瓜のカスタードグラタン

材料
（4人分）

南瓜

150g

ラカントS顆粒

小さじ1

卵

2ヶ

牛乳

1カップ

ラカントS顆粒

大さじ3

食パン

1枚

カルダモン

少々

ブルーベリー

適宜

くるみダイス

5g

つくり方

1. 分量の南瓜を厚さ２ｃｍ程度のスライスに切り、食パンも食べやすい大きさに切りそろえておく。

2. 耐熱のお皿に（１）の南瓜を並べ、ラカントＳ小さじ１をふりかけレンジに２～３分程度かける。

3. ボールに卵を割り入れ、ラカントＳ、牛乳、カルダモンを加え、泡だて器等を使って混ぜ合わせる。

4. お好きな器に（１）で切りそろえたパンを敷き詰め、（３）を流し入れる。

5. （４）の上に（２）の南瓜をならべ、ブルーベリー、くるみをちらす。

6. （５）を180度にねっしたオーブンで５～８分程度焼く。（焼き目がつく程度）

調理上のポイント

1. お好みで粉チーズをふっていただいても美味しく召し上がれます。