韓国風まぐろとイカのフェ

30分
エネルギー(1人分)
86kcal
糖質量(1人分)
g(糖アルコールを除く)

韓国のお刺身ピリッと辛い「フェ」を作ってみました!お刺身はお好きなものをチョイスしてね!

材料
(2人分)

まぐろ
50g
イカ
50g
きゅうり
1/2本
ごま油
小さじ1/2
黒ごま
少々
韓国のり
適量
<調味料>
 
レモン汁
大さじ1
コチュジャン
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
大さじ1/2
ラカントS顆粒
大さじ1
醤油
小さじ1/2
にんにく
1片
しょうが
少々

つくり方

  1. まぐろ、いか、きゅうりは細切りにする。

  2. にんにく、しょうがはすりおろし、その他の<調味料>と合わせる。

  3. (1)にごま油を和え、(2)を入れて更に和える。

  4. お皿に(3)を盛り、黒ごま、韓国のりを粗くちぎりのせ出来上がり。

考案者:サラヤ株式会社

栄養成分
(1人分)

エネルギー
86kcal
たんぱく質
11.2g
脂質
2.5g
炭水化物
糖質
g
食物繊維
0.3g
食塩
1g

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