砂糖使用時より35%OFF
れんこんは皮をむき、花形に飾り切りする。 沸騰した湯に酢を少々入れ、さっと茹でてザルあげする。
(1)が熱いうちにをラカント低糖質万能うまみ酢で30分ほど漬ける。
明太子は皮を開き、中身を取り出してラップの上に薄く広げておく。
(2)の半量を(3)に押しつけ、穴に明太子を埋め込む。
※明太子を埋め込んだ「紅」、そのままの「白」で紅白の花れんこんにする。
考案者:サラヤ株式会社
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主菜
副菜
主食
汁物
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ドリンク
100kcal未満
100~200kcal未満
200~300kcal未満
300kcal以上
10g未満
10~20g未満
20~30g未満
30~40g未満
40g以上
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