砂糖使用時より65%OFF
- 15分
- エネルギー（1人分）
- 192kcal
- 糖質量（1人分）
- 3.2g（糖アルコールを除く）
脂ののった秋のかつおを使ったおかずサラダ。しょうゆ漬けにしたかつおと合わせれば、野菜もたっぷり食べられます。
材料
（2人分）
- かつお(刺身用)
- 200g
- 水菜
- 1/2束(100g)
- 大葉
- 4枚（4g）
- みょうが
- 1個（10g）
- 【A】しょうが(すりおろしたもの)
- 1かけ分
- 【A】しょうゆ
- 大さじ2
- 【A】ラカントSシロップ
- 小さじ2
つくり方
かつおは厚さ1cmに切って混ぜあわせた【A】のたれをかけ、上下を返して冷蔵庫で10分漬け込む。水菜は長さ4cm位に切る。大葉は千切り。みょうがは小口切り。
皿に水菜、かつお、みょうが、大葉を順に重ねて盛りつけ、お好みでかつおの漬けだれを回しかける。
考案者：榎本美沙
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 192kcal
- たんぱく質
- 27.7g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 3.2g
- 食物繊維
- 1.9g
- 食塩
- 2.8g
