- 20分
- エネルギー（1人分）
- 117kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
魚に春と書いて、さわら。実際には年中食べられる魚ですが、木の芽と一緒に焼いて、春らしい一品に。
材料
（4人分）
- 鰆
- 4切れ（240g）
- 【A】
- しょうゆ
- 大さじ2
- ラカントS顆粒
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 木の芽
- 12枚
つくり方
【A】の調味料を鍋に入れて、煮詰める。
木の芽は細かくみじん切りにする。
さわらをフライパンで色がつくまできれいに焼く。
【A】のタレをからめてさらに焼く。
仕上げに木の芽をちらす。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 117kcal
- たんぱく質
- 12.8g
- 脂質
- 5.8g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 0g
- 食塩
- 1.4g
