- 30分
- エネルギー（1人分）
- 176kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
沖縄の素朴な揚げ菓子です。黒砂糖の味わいに似たラカントＳなら風味豊かに仕上がります。中にチーズを入れたりアレンジも楽しめますよ。
材料
（6個 3人分）
- 小麦粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 少々
- ラカントＳ
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 10g
- 揚げ油
- 適量
- ラカントＳ
- 大さじ1
つくり方
ボールに卵をわりほぐし、砂糖を加え、よくかきまぜます。
サラダ油を加え、小麦粉をさっくり加え、30分以上寝かします。
スプーンで丸く形を整え、150〜160度の油で揚げ、自然と転がり、割れ目がほどよく出来れば、出来上がり。
最後にラカントＳをふりかける。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 176kcal
- たんぱく質
- 4g
- 脂質
- 6.8g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 0.1g
- 食塩
- 0.8g
