砂糖使用時より40%OFF
- 180分
- エネルギー（1人分）
- 38kcal
- 糖質量（1人分）
- 3.0g（糖アルコールを除く）
コーヒーと牛乳で層になったゼリーです。より低カロリーにするため寒天を使用していますが、もちろんゼラチンでも作れます。
材料
（5人分）
- インスタントコーヒー
- 10g
- 水
- 250ml
- ラカントＳ顆粒
- 10g
- 粉寒天
- 2g
- 牛乳
- 250ml
- 粉寒天
- 2g
つくり方
鍋に水を入れ、分量の粉寒天を入れて20分くらい置く。
（1）を火にかけかき混ぜながら溶かす。溶けたら、インスタントコーヒー、ラカントS顆粒を加えてよく溶かす。
（2）を器に流し、冷やす。
冷やしている間に牛乳も同様に寒天を煮溶かす。
コーヒーのゼリーの表面が固まっているようなら、上から（4）の牛乳ゼリーを注ぐ。
同様に冷やし固める。
コーヒーゼリーでもう一度同じようにくり返し良く冷やし固める。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 38kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 1.9g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 3.0g
- 食物繊維
- 0.6g
- 食塩
- 0.1g
