コーンピラフ・クリームソース

材料
（4人分）

へるしごはん（生米）

2合

ハム

4枚

コーン(缶）

小1缶

玉ねぎ

1/4個

人参

1/6本

水

360cc

ラカントSシロップ

大さじ1

コンソメ顆粒

小さじ１

塩

ひとつまみ

＜クリームソース＞

 

牛乳

500cc

片栗粉

大さじ2

バター

10g

ラカントSシロップ

大さじ１

塩

ひとつまみ

粗挽き黒こしょう

少々

つくり方

1. サラヤへるしごはん（生米）は軽く洗って水気を切る。ハム・玉ねぎ・人参はみじん切り。コーンは缶汁を切る。牛乳・片栗粉をあわせてよく混ぜておく。

2. 炊飯器に１のサラヤへるしごはん（生米）・水・ラカントSシロップ・コンソメ顆粒・塩をあわせて軽く混ぜ、ハム・コーン・玉ねぎ・人参をのせて炊飯スイッチを押す。

3. 鍋にバターを入れ火にかけて溶かし、１の牛乳を加える。鍋底を絶えずかき混ぜながら温め、とろみがついたらラカントSシロップ・塩を加えて調味する。＜クリームソース＞

4. 器に2のコーンピラフを盛りつけ、3のクリームソースをかける。粗挽き黒こしょうをかけ、お好みでセルフィーユを飾る。