じゃこと梅のおむすび

材料
（4人分）

ごはん

720g

ちりめんじゃこ

50g

ごま油

小さじ1

しょうゆ

大さじ1

酒

大さじ1

ラカントS顆粒

大さじ2

小梅（カリカリ梅）

20g

大葉

4枚

ごま

大さじ2

つくり方

1. フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを加えて炒める。

2. しょうゆ、酒、ラカントＳを加えてからめる。

3. 小梅は種を取り、みじん切りにする。大葉もみじん切りにする。

4. ごはんをボウルに入れ、じゃこ、梅、大葉、ごまを加えてよく混ぜ合わせる。

5. 好みの形におむすびにする。