砂糖使用時より77%OFF
- エネルギー（1切れ分）
- 77kcal
- 糖質量（1切れ分）
- 3.1g（糖アルコールを除く）
ひんやりなめらかな極上の口あたりと爽やかに香るレモンがいいアクセント。
ヴィーガンの方もそうでない方も楽しめる絶品ヘルシースイーツです◎
材料
（5切れ分）
- 無調整豆乳
- 150ml
- ラカントS 顆粒
- 大さじ4
- 粉寒天
- 3g
- 塩
- ひとつまみ
- 豆乳ヨーグルト(水切りしたもの)
- 300g
- レモン汁
- 大さじ1/2
※12cmの丸型1台分
つくり方
鍋に無調整豆乳と粉寒天を入れ、よく混ぜてから弱火にかけて焦がさないように混ぜながら1~2分沸騰させる。
1にラカントS、塩を加え混ぜる。
水切り豆乳ヨーグルトとレモン汁を加えてなめらかに混ぜ合わせる。
型紙を敷いた型に3を流し入れ、冷やし固める。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1切れ分）
- エネルギー
- 77kcal
- たんぱく質
- 5.8g
- 脂質
- 3.5g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 3.1g
- 食物繊維
- 5.7g
- 食塩
- 0.3g
