砂糖使用時より41%OFF
- エネルギー（1食3切れ分）
- 229kcal
- 糖質量（1食3切れ分）
- 6.4g（糖アルコールを除く）
芳醇な香りとリッチな味わいのレーズンバター。
クラッカーにのせてお酒のおつまみにしたり、トーストに塗ったり、アレンジの利く一品です。
材料
（6食分）
- 有塩バター
- 150g
- ラカントSシロップ
- 大さじ1･1/2
- レーズン
- 50g
- ラム酒
- 大さじ3
つくり方
下準備
・有塩バターは常温に戻しておく。
ボウルにレーズンとラム酒を入れて軽く混ぜ、生地にラップをして2時間程漬ける。
レーズンが柔らかくなり香りがついたらレーズンを取り出し、キッチンペーパーで水気を取る。別のボウルに有塩バターを入れてゴムベラで柔らかくしてからラカントSを加えてムラなく混ぜる。
2に1を加えて混ぜ、クッキングシートとラップで棒状に巻き、冷蔵庫で2時間程冷やす。
固まったら1cm幅に切る。
調理上のポイント
- カットする際は溶けやすいので手早く行いましょう。
動画でつくり方をみる
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1食3切れ分）
- エネルギー
- 229kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 20.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 6.4g
- 食物繊維
- 0.4g
- 食塩
- 0.5g
