
とうもろこしの発酵から得られる植物由来甘味成分「エリスリトール」と、砂糖の約300倍の甘さを持つウリ科の植物「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスでつくられたカロリー・糖類ゼロ、100%植物うまれの甘味料です。
バランスよく配合することによって砂糖の甘味度(甘さ)に近づける工夫を行っています。
面倒な換算がいらず、砂糖と同量に置き換えて使うことができますので普段のお料理にも最適です。
きび砂糖に似た色味とお味で、加熱しても甘味は変わりません。
煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
また、砂糖を多く使用する和食にも使いやすく、椎茸、かつお、昆布の出汁とあわせて使用することでうまみを引き立てます。※
※ 砂糖比較(自社調べ)



「日経POSセレクション売上No.1」は、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア等から収集した販売実績データ(日経POS情報)を基に、年間の来店客千人当たり金額で分類内1位の商品を選出するものです。
この度、「ラカントS顆粒580g」が2025年度の「低カロリー甘味料(粉末・固形)」カテゴリにおいて、売上1位に選出されました。2020年度から6年連続の選出となります。

内科医100名による評価の結果、「自然な甘みのままカロリーオフができる。」「羅漢果は植物由来で砂糖と同量で使えるので代用しやすい」などの高評価をいただきました。
※2023年2月AskDoctors調べ

使ってよかった&使ってみたい編 甘味料部門で第1位を受賞しました。

一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会(JACDS)主催「食と健康アワード2022」の
健康食品・一般食品部門部門において優秀賞を受賞しました。