製品情報

砂糖は一切使っていません。
ヘルシー&ビューティーな食材を、ラカントでおいしくカロリーダウン!
毎日の暮らしに気軽にとり入れていただける、健康食材です。

ラカント バリスタセレクト

スーパー
で販売中

3g×30本オープン価格

※公式通販でも購入できます。

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バリスタが求める理想の味へ!
珈琲を引き立てるカロリーゼロの自然派甘味料

アジア人初のバリスタ世界チャンピオン井崎英典氏 考案。
味のバランスを崩さず、珈琲本来の甘みを引き立たせます。
井崎英典氏

  • 珈琲の味を邪魔せず、味のバランスを整えます。
  • 自然派甘味料「高純度羅漢果配糖体」を使用。
    (ラカントSに使用している甘味成分)
  • 砂糖・化学調味料・保存料・着色料不使用。
  • カフェオレに入れてもマイルドな甘さに。
【原材料名】
エリスリトール、甘味料(ラカンカ抽出物)

ラカント すき焼のたれ

※常温保管(開封後要冷蔵)
※本品1本で約4人分

スーパー
で販売中

300mLオープン価格

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すき焼きをヘルシーに楽しめる!
カロリー1/2※1の「すき焼のたれ」です。

7年連続ミシュラン三ツ星の名店「青山えさき」店主 江﨑 新太郎氏 監修。
これ1本で一流店の味が楽しめます。

  • 自然派甘味料「高純度羅漢果配糖体」を使用。
    (ラカントSに使用している甘味成分)
  • 砂糖・化学調味料・保存料・着色料不使用。
    糖質8.0g/100ml※2
  • 隠し味にリンゴ酢を加え、高級感のある味わいに。
  • 食べ飽きない上品な甘さで、すき焼きのあとの「シメ」までおいしく楽しめます。
  • 手軽にカロリーダウンできる調味料として、煮物などの料理にもお使いいただけます。

※1)砂糖使用の場合のすき焼きのたれ(163.9kcal/100ml)の50%ダウン

※2)糖アルコールを除く

【原材料名】
しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、還元麦芽糖水飴、エリスリトール、発酵調味料、食塩、りんご酢、みりん、酵母エキス、昆布/甘味料(ラカンカ抽出物)

日本料理「青山えさき」考案簡単極レシピ

ラカント すし酢

※常温保管(開封後要冷蔵)
※ご飯2合(約660g)につき75mL

スーパー
で販売中

300mLオープン価格

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だしのうまみ香る、カロリー1/2※1
おいしい「すし酢」です。

7年連続ミシュラン三ツ星の名店「青山えさき」店主 江﨑 新太郎氏 監修。
これ1本で一流店の味が楽しめます。

  • 自然派甘味料「高純度羅漢果配糖体」を使用。
    (ラカントSに使用している甘味成分)
  • 砂糖・化学調味料・保存料・着色料不使用。
    糖質9.9g/100ml※2
  • 醤油とかつおぶしエキスを使用し、まろやかで深みのある味わいに。
  • 手軽にカロリーダウンできる調味料として、マリネなどの料理にもお使いいただけます。

※1)砂糖使用の場合のすし酢(191.9kcal/100ml)の50%ダウン

※2)糖アルコールを除く

【原材料名】
米酢、還元麦芽糖水飴、エリスリトール、食塩、しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、かつおぶしエキス、こんぶエキス/甘味料(ラカンカ抽出物)

日本料理「青山えさき」考案簡単極レシピ

ラカント梅酒 梅野古道

公式通販
で販売中

500mL1,800円(税抜)

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砂糖不使用、カロリー30%オフ!
こだわりのヘルシー梅酒。

世界遺産熊野古道の三重県熊野市で育った、南高梅を使用しました。
2015年生産分、限定製造4000本!ご購入はお早めに。

  • 砂糖不使用、自然派甘味料「ラカントS」使用。
  • カロリー30%オフ。
    (※「砂糖使用の場合の梅酒との比較)
  • 保存料、酸味料、香料、着色料無添加。
  • 完熟した熊野産南高梅を使用。
  • 国内工場(三重県熊野市の自社工場)にて製造。
【原材料名】
醸造アルコール、梅、マルチトール、エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)

ラカント 野菜カレー

通販限定
で販売中

160g×3食833円(税抜)

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管理栄養士が考えた、60kcalのヘルシーカレー
~彩り野菜・果物の豊かなうまみ!本格野菜のスパイシーカレー~

甘味成分としてラカントSを使用し、でんぷんや油脂分が少なく、食物繊維の多い低カロリーの具材を選定。
とろみづけには小麦粉の使用量を極力抑えて食物繊維をあわせて使うことによって、美味しさはそのままに低カロリーを実現しました!

  • 彩り豊かな6種類の野菜と7種類のスパイスを使用。
    スパイシーで栄養バランスに優れた本格野菜カレー。
  • 美味しさそのまま、1人前60kcalの低カロリー。
  • 人工甘味料不使用。
    カロリーゼロの自然派甘味料「ラカントS」使用。
  • 管理栄養士が考案。
    具材選びと栄養バランスにこだわりました。
【原材料名】
野菜(にんじん、たまねぎ、トマト、大根、いんげん)、コーンペースト、りんごピューレ、エリスリトール、ホワイトルウ、バナナピューレ、でんぷん分解物、セロリペースト、ジンジャーペースト、カレー粉、食塩、しょうゆ、チキン風味調味料、ビーフエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、ラカンカエキス、増粘剤(セルロース)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ラカンカ抽出物)、(原材料の一部に小麦、豚肉、ゼラチンを含む)

調理例

チーズカレードリア

低GI「へるしごはん」と「ラカント野菜カレー」を使うと

221Kcalダウン!

※日本食品成分表2010 カレー・ビーフ、レトルトパウチと比較

▼材料・作り方はこちら

材料

ラカント野菜カレー
1袋160g
へるしごはん
1パック
チーズ
お好みで(30g程度)
赤ピーマン
1/4個
黄ピーマン
1/4個
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 赤ピーマン、黄ピーマンを幅5mm程度の千切りにする。
  2. へるしごはんを電子レンジ(500W 2分)で温める。
  3. ラカント野菜カレーを器に入れ電子レンジ(500W 2分)で温める。
  4. グラタン皿に(2)を敷きつめ(3)をかける。
  5. (4)にチーズをふりかけ、(1)の赤・黄ピーマンをのせ、お好みでパセリを散らす。
  6. オーブントースターで加熱し、チーズに焼き色がつけばOK。

ラカント きのこカレー

通販限定
で販売中

160g×3食833円(税抜)

※公式通販でも購入できます。

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管理栄養士が考えた、60kcalのヘルシーカレー
~贅沢使用のきのこでお腹満足!野菜・果物の深い味わい~

甘味成分としてラカントSを使用し、でんぷんや油脂分が少なく、食物繊維の多い低カロリーの具材を選定。
とろみづけには小麦粉の使用量を極力抑えて食物繊維をあわせて使うことによって、美味しさはそのままに低カロリーを実現しました!

  • 3種類のきのこを贅沢に使用し、野菜の旨みをプラス。
    野菜と果物の深い味わいで、噛み応えがありお腹満足。
  • 美味しさそのまま、1人前60kcalの低カロリー。
  • 人工甘味料不使用。
    カロリーゼロの自然派甘味料「ラカントS」使用。
  • 管理栄養士が考案。
    具材選びと栄養バランスにこだわりました。
【原材料名】
野菜(ひらたけ、マッシュルーム、エリンギ、たまねぎ、にんじん、トマト)、コーンペースト、りんごピューレ、ホワイトルウ、エリスリトール、バナナピューレ、でんぷん分解物、セロリペースト、ジンジャーペースト、カレー粉、食塩、チキン風味調味料、しょうゆ、ビーフエキス、香辛料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、ラカンカエキス、増粘剤(セルロース)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ラカンカ抽出物)、(原材料の一部に小麦、豚肉、ゼラチンを含む)

調理例

カレーうどん

ラカントきのこカレー」を使うと

129Kcalダウン!

※日本食品成分表2010 カレー・ビーフ、レトルトパウチと比較

▼材料・作り方はこちら

材料

うどん
1玉(約250g)
ラカントきのこカレー
1袋160g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2(お好みで調整)
大さじ2(お好みで調整)
しょうゆ
大さじ1
根深ネギ
1/4本
【A】片栗粉
大さじ1
【A】水
大さじ1

作り方

  1. 鍋に、ラカントきのこカレー、めんつゆ、水、しょうゆを入れ沸騰させる。(味が濃い場合、少量ずつ水を足し、薄い場合は、めんつゆを少量ずつ追加し味を調整してください。)
  2. うどんを(1)の鍋に入れ、2分ほどゆでる。
  3. 【A】の片栗粉を大さじ1の水で溶き、鍋に入れ、とろみをつける。
  4. 最後にネギを盛りつければ完成。

ラカント キーマカレー

通販限定
で販売中

160g×3食833円(税抜)

※公式通販でも購入できます。

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~ジンジャー・ガーリックの香味と野菜・果実の旨みの濃厚なおいしさ~

甘味成分としてラカントSを使用し、でんぷんや油脂分が少なく、食物繊維の多い低カロリーの具材を選定。
とろみづけには小麦粉の使用量を極力抑えて食物繊維をあわせて使うことによって、美味しさはそのままに低カロリーを実現しました!

  • 鶏ひき肉で満足感アップ!食べごたえにこだわり、スパイス&具材を選び抜きました。ピリッと美味しいカレーです。
  • 美味しさそのまま、1人前60kcalの低カロリー。
  • 人工甘味料不使用。
    カロリーゼロの自然派甘味料「ラカントS」使用。
  • 具材選びと栄養バランスにこだわりました。
【原材料名】
こんにゃく、鶏肉ミンチソテー(鶏肉、植物油脂)、エリスリトール、ソテーオニオン、ホワイトルウ(小麦・豚肉・大豆を含む)、カレールウ(乳成分・オレンジ・ごまを含む)、食塩、りんごピューレ、カレー粉、コンブエキス、ビーフエキス、ジンジャーペースト、しょうゆ、ガーリックペースト、ビーフ風味調味料(ゼラチンを含む)、酵母エキス、ラカンカエキス/増粘剤(セルロース、加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、甘味料(ラカンカ抽出物)、酸味料

ラカント ぜんざい

スーパー
で販売中

160gオープン価格

※公式通販でも購入できます。

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砂糖を使わずカロリー1/2
和菓子のカロリーダウンにぴったりです。

北海道十勝産の小豆を100%使用し、あずきそのもののおいしさが楽しめます。

  • 砂糖を使わずカロリー1/2。
    自然派甘味料使用で安心。
    (ラカントSに使用している甘味成分、「高純度羅漢果配糖体」を使用)
  • 1袋あたり約100kcal。小腹がすいたときなどに最適です。
  • あずきは北海道十勝産小豆100%使用。
  • 砂糖・香料・着色料不使用。
【原材料名】
小豆、エリスリトール、マルチトール、食塩、甘味料(ラカンカ抽出物)