レシピ集

朝ごはんに!レンジでつくる巣ごもり卵ごはん

電子レンジ任せでさっと作れる栄養たっぷり巣ごもり卵ごはんです。ラカントで作る甘辛だれが食欲をそそります。時間のない朝ごはんにおすすめ。

調理時間
10分
たまご
エネルギー(1人分)
260kcal

砂糖使用時より37%OFF

糖質(1人分)
37.9g

※糖アルコールを除く。

糖質とラカントS

材料(2人分)

へるしごはん
300g
2個
キャベツ
2枚
しめじ
1/2パック
塩・こしょう
各適量
【甘辛だれ】しょうゆ
大さじ1
【甘辛だれ】ラカントS液状
小さじ1

作り方

  1. キャベツは千切り。しめじは石突きを除いて小房に分ける。甘辛だれの材料はあわせて混ぜておく。
  2. 耐熱皿にへるしごはん・キャベツ・しめじをのせ、中心部をくぼませて卵を割り入れる。竹串を使って卵黄に数カ所穴をあける。
  3. (2)に塩・こしょうで調味し、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒位加熱する。(電子レンジにより加熱時間は調整してください。)
  4. (3)に甘辛だれを回しかける。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
260kcal 10.8g 5.4g 37.9g 5.9g 1.8g

※ラカントは、成分表記上糖質を含みますが、血糖値影響のない成分のため”糖質0”の計算となります。