砂糖使用時より64%OFF
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・ラカントS・ラム酒・溶かしバターを加え混ぜる。
全粒粉とおからパウダーをふるい入れ、しっかりと混ぜ合わせたら、ラップをかけて、冷蔵庫でひと晩寝かせる。
カヌレ型にバターを薄く塗っておく。(溝の部分までしっかり塗る)
(3)に(2)を8分目まで流し入れ、200℃予熱を上げたオーブンで約40分焼く。 ※途中表面が焦げそうだったら、アルミホイルをかぶせてくださいね。
熱いうちに型から外して、冷まし完成。
考案者:サラヤ株式会社