レシピ集

アボカドジャム

糖質の少ないアボカドを使った、濃厚でクリーミーなジャムです。全粒粉パンやクラッカーに乗せてどうぞ♪

調理時間
20分
エネルギー(1人分)
104kcal
糖質(1人分)
5.0g

※糖アルコールを除く。

糖質とラカントS

材料(5人分)

牛乳
500cc
アボカド
1個
ラカントホワイト
40g
ラカントS液状
大さじ4

※ラカントS液状は商品名・処方を変更し、「ラカントSシロップ」として新たに発売しました。
「ラカントSシロップ」をご使用いただいてもおつくりいただけます。

作り方

  1. 鍋に牛乳を入れ、弱火にかけて約半量になるまで煮詰める。
  2. (1)に、皮と種を取り除いたアボカドをつぶしながら加え、木べらなどで混ぜながらつぶしていく。
  3. (2)にラカントホワイト、ラカントS液状を加えてよく混ぜ、ジャム状の濃度になったら火を止める。タッパーなどに移して冷まして出来上がり。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
104kcal 4.0g 8.0g 5.0g 1.0g 0g

※ラカントは、成分表記上糖質を含みますが、血糖値影響のない成分のため”糖質0”の計算となります。