レシピ集

バニラアイスのくろまめしょうゆ風味

まるで黒蜜をかけたようなコク！お好みのアイスでお試しください。

レシピNo. 087042

バニラ　クロ　くろ　まめ　マメ　豆　すき焼き　すきやき　スキヤキ

エネルギー11kcalダウン

135.4kcal
（砂糖）

124.4kcal
(ラカントすき焼のたれ)

調理時間
10分

糖尿病食事療法のための食品交換表

表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0 0 0.1 0 0 0 0.1 1.4 1.6 単位

栄養成分（1人分）

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
124.4 kcal 3.3 g 5.1 g 19.2 g 0.8 g 88.2 mg 0.2 mg 0.3 g

材料

（4人分）

バニラアイス
240ml
ラカントすき焼のたれ
50ｃｃ
黒豆
20粒
片栗粉
適量
きなこ
適量

材料

  1. 黒まめを柔らかく下茹でした後、すきやきのタレで含め煮にして片栗粉でとろみを付ける。
  2. 市販のバニラアイスに１を軽く回しかけ、きな粉を振る。