材料（5人分）

木綿豆腐

1/2丁

ココア（ピュア）

40g

ラカントシロップ

50g

ブランデー

少々

つけるものはお好みで

作り方

1. 木綿豆腐は裏ごししておく。
2. （１）にココアパウダーを加えてよく混ぜ合わせる。
3. （２）にさらにラカントS液状を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせ、香り付けにブランデーを少々入れる。
4. （３）をフォンデュ用の容器に入れておく。
5. （４）をキャンドルで温め、フルーツ等を付けていただく。

調理上のポイント

• 甘さはお好みにより調節してください。

栄養成分（1人分）