レシピ集

ほんのりオレンジ!ヨーグルトムース

フレッシュオレンジの酸味とヨーグルトの組み合わせがとっても爽やかです!

調理時間
90分
オレンジ ヨーグルト ラカントS液状
エネルギー(1人分)
131kcal

糖質とラカントS

材料(4人分)

オレンジ果汁
1/4カップ
ラカントS液状
大さじ4
粉ゼラチン
5g
大さじ1
プレーンヨーグルト
1/4カップ
生クリーム
1/4カップ

作り方

  1. オレンジは上部を切り落とし中身をくり抜き果汁を絞っておく。
  2. 粉ゼラチンは分量の水にふやかしておく。
  3. (1)の果汁にラカントS液状と(2)を加え混ぜ溶かす。
  4. (3)にヨーグルトを加えさらに混ぜ合わせる。
  5. ボールに生クリームを入れて角が立つまでよくあわ立て、(4)を少しづつ加え混ぜ合わせる。
  6. くり抜いた(1)に(5)を盛り付け、冷蔵庫で冷やし固める。

調理上のポイント

  • 100%オレンジジュースを使ってもおいしく作れます!

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
131kcal 2.9g 11.3g g 0.1g 0.1g