材料（4人分）

じゃがいも

中4個（440g）

＜にんにくソース＞

 

にんにく(すりおろし)

10g

牛乳

大さじ1

マヨネーズ

大さじ3

ラカントＳ

大さじ1

塩・こしょう

少々

パセリ

4g

作り方

1. ソースの材料を全て混ぜ合わせる。
2. じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま3分電子レンジにかける。様子を見ながら、竹串がすっと刺さるようになるまで、電子レンジにかける。
3. じゃがいもがやわらかくなったら、フォークなどであらくつぶし、ソースをかける。
4. 上からパセリを散らして出来上がり。

栄養成分（1人分）