レシピ集

しめじのキッシュ

しめじをたっぷり使ったキッシュです。冷たくてもおいしく食べれます!

調理時間
60分
きのこ,しめじ,パイ,牛乳,生クリーム
エネルギー(1人分)
258kcal

砂糖使用時より70%OFF

糖質(1人分)
2.3g

※糖アルコールを除く。

糖質とラカントS

材料(4人分)

牛乳
80cc
生クリーム
70cc
3個
バター
8g
塩こしょう
少々
ラカントS顆粒
小さじ3
しめじ
200g
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
40g
ビザ用チーズ
大さじ3

作り方

  1. 玉ねぎをスライスして甘みがでるまでソテーする。
  2. しめじ、ベーコンを食べやすい大きさに切りバターでソテーし、塩、こしょうで味をととのえる。
  3. 卵、牛乳、生クリームを混ぜ合わせ塩、こしょう、ラカントS顆粒で味を整える。
  4. 型にソテーした玉ねぎをしきつめその上に(2)をのせる。
  5. (4)で作ったものを流しチーズをのせ、165℃のオーブンで17分焼き上げる。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
258kcal 11.1g 21.3g 2.3g 2.3g 0.8g